创意儿童餐【我爱向阳花】_小言妈妈-营养师

个人资料

微博

正文字体大小：大中小

创意儿童餐【我爱向阳花】

(2016-05-28 22:36:50)

标签：

分类：儿童意境菜

http://s13/mw690/002WuRNuty722NOXlLe6c&690

好喜欢这么简单漂亮的小花，食材随便摆一下就会产生很漂亮的效果。南瓜加鸡蛋煎熟，和猕猴桃配成漂亮的向阳花，面包用花型模具压出形状，再加小番茄又是一朵小花。花丛中还有玩耍的胡萝卜蝴蝶小花卷。

食材：

南瓜、鸡蛋、猕猴桃、小番茄、吐司面包、黄瓜、胡萝卜蝴蝶小花卷

做法：

1、小南瓜整个切约0.5厘米厚的片，成出一个圈状。

2、平底锅或者电饼铛抹一层油，把南瓜圈煎至五成熟，在圈中间倒入一整颗鸡蛋，煎熟。

3、猕猴桃切片摆在南瓜周围成一朵花。土司用花型模具压出花形，上面摆上切半的小番茄。黄瓜切细条做花茎，再加上胡萝卜蝴蝶小花卷（小花卷具体做法见毛毛虫变蝴蝶篇）。

1. 鸡蛋比较大，如果猛一下倒入南瓜圈会流出，慢慢的先把大部分蛋清倒入，等蛋清快凝固时倒入蛋黄。这样虽然会有好多蛋清流出南瓜圈，但是蛋黄会在南瓜圈中间。可以换成鹌鹑蛋会比较好。

本文所有内容均为原创，禁止转发和使用图片，如需使用请联系QQ157448691，谢谢！

阅读┊ 收藏 ┊ 喜欢 ▼ ┊打印┊举报/Report