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叶子其实是少数不爱吃甜品的女生之一，虽然经常做蛋糕、饼干，但基本没吃，若是吃，也只是咬一小口试下味道而已。这款肉松饼干更对我的口味，含糖量非常少，加上有肉松，吃起来松脆咸香。而且材料、做法也特别简单。

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黄油60克 低粉120克 蛋液35克 细砂糖10克 盐2克 肉松30克

1，准备好材料：

黄油60克 低粉120克 蛋液35克 细砂糖10克 盐2克 肉松30克

2，黄油室温软化后，加入糖、盐搅打蓬松。

3，加入10克蛋液，低速搅拌均匀。

4，剩下的蛋液分两次加入，每次搅打均匀再加第二次。

5，加入过筛的面粉，用刮刀拌匀。

6，拌到无干粉，倒入肉松。

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7，刮刀拌均。

8，装入保鲜袋。

9，把面团擀成0.5厘米厚。

10，用模具压出形状。

11，均匀摆在烤盘上。

12，烤箱预热后，放入中层上下火160度，15分钟。

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