对于老年朋友来说，能够健康快乐、生活自理就是最大的幸福。老年朋友忙碌了大半辈子，到了晚年就该享享清福。可是如果一个老人患上了老年痴呆，连自己的生活都不能自理，还谈什么享清福呢？保持大脑活力、延缓大脑衰老还是有方法的：

    培养良好的生活习惯：生活中有些不良刺激对大脑具有隐性伤害。比如嗜烟酗酒、熬夜、缺乏运动等等，都会在不知不觉中损害脑细胞、微血管和脑神经。到了一定程度，就会出现脑衰老、脑萎缩、脑缺血、脑动脉硬化、老年痴呆症等疾病。所以，健康良好的生活方式，不仅可以延长寿命，还能提高生活质量。

    保障充足优质的营养：五谷杂粮、粗细搭配是大脑功能的主要能量来源。优质蛋白质、矿物质、维生素、微量元素等也是大脑不可缺少的重要能源。所以，平时尽可能食物多样，多吃新鲜的蔬菜、水果和薯类，常吃适量的鱼、禽、蛋、豆制品和坚果等，可阻止脑细胞衰老。另外，老年人适当补充叶酸也有助于提高记忆力。

    鼓励多动多说多用脑：多年临床证明，运动状态的记忆远远优于静态状态的记忆。这是因为肢体肌肉的运动受脑神经的指挥，而这种运动又能反过来刺激大脑。还有，人在说话时也会刺激大脑活跃兴奋，增强大脑思维功能。有人怕衰老、怕痴呆、怕脑中风，因此消极对待，不敢大胆用脑，不敢多活动大脑，名曰：让脑休息，保存有生力量。其实，恰恰相反，不让大脑积极活动，大脑反而衰老得更快，会变得迟钝。不进则退，大脑的保健也是这个道理。况且，大脑有150多亿个神经细胞，大部分被列入预备队伍了，并未全体在工作。因此，尽管积极使用大脑好了，越用越有活力。

                                            王月秋

                                         北京公共营养讲师

                                          2012年12月26日