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酒界泰斗来杭:这个六月快来尖“窖”!

(2016-06-07 16:46:31)
标签:

杂谈

                                                                              这个六月
                                                        伴随着电闪雷鸣,风雨交加的开始
                                                                      连续几天没有放晴。

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                                              顶着狂风暴雨,会不由自主的陷入发呆状态中 

                                                             该怎么摆脱这懒洋洋的情绪

                                                                       小伙伴们听好了

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是不是戳中了你的high点

                                                                    是不是想要大声尖叫

每个了解葡萄酒的人都不会错过詹姆斯.哈利德 (James Halliday )这位葡萄酒界的真正殿堂级大师。

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詹姆斯·哈利德(James Halliday)澳大利亚最受尊敬的葡萄酒评论家和葡萄酒专栏作家。熟悉葡萄酒的人,会惊异于他早已把酒当成一门艺术来看待;不熟悉葡萄酒的人,则会被他对酒类知识如此了如指掌的能力所折服。


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最权威的葡萄酒评论家

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詹姆斯是澳洲最权威的葡萄酒评论家。自1977年以来,他曾多次受邀担任各种知名的酒展主席,包括悉尼皇家酒展、维多利亚葡萄酒展、阿德莱德葡萄酒展以及在堪培拉举办的全国葡萄酒展等。除此之外他还经常在英国、美国、南非及新西兰等国举办的葡萄酒展上担任评委。这位知名的酒评家把品酒工作理解为就像我们试着去描述人生的意义一样”

詹姆斯·哈利德创立的五星评级和评分,更是覆盖全澳各大产区,4000多家酒庄,他为澳大利亚葡萄酒走向国际做出了巨大的贡献,受到了澳大利亚酒商和国际社会的广泛尊敬和爱戴。

最专业的葡萄酒庄庄主

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1970年,詹姆斯及其合伙人在猎人谷(Hunter Vally)创建了他们的第一个葡萄酒庄——Brokenwood酒庄。Brokenwood酒庄占地10英亩,他们亲自耕作,栽种葡萄苗,修剪葡萄枝,亲自采摘成熟的葡萄。1971年,他们酿制出了他们的“处女作”,詹姆斯在Brokenwood酒庄10多年,他的很多酿酒经验都来源于此。1985年,詹姆斯在亚拉山谷(The Yarra Valley)创建了Coldstream Hills酒庄,在这间酒庄中詹姆斯酿制出了很多款佳酿。

最知名的葡萄酒作家

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                                                                   ▲澳大利亚酒庄100强

詹姆斯从事葡萄酒行业40年之久,撰写了50多本有关葡萄酒的书。这些书态度严谨而不失幽默,深得全世界业余及专业葡萄酒爱好者的喜爱。20世纪70年代末,他完成了他的第一部著作——《猎人谷的葡萄酒和历史》,接下来的作品如雨后春笋般涌出,最为著名的是《澳大利业葡萄酒指南》,在这本指南里不仅有着澳洲各产区介绍及各年份表现,更针对近2000个酒庄、6000款澳洲葡萄酒评分。詹姆斯的著作获奖无数,多次被译为外文出版,包括法语、德语、日语和丹麦。

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2016年6月11日,詹姆斯哈利德(James Halliday)先生将启动他的中国行。这又将引爆业内对于詹姆斯哈利德先生以及澳洲葡萄酒的热潮。

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                                                                               ▲雪诗尼酒窖

杭州雪诗尼酒窖,作为詹姆斯-哈利德先生的首站,将为杭州及江浙的葡萄酒业内人士和爱好者带来一场盛大的澳大利亚葡萄酒大师班

人生最大的过错就是错过,让我们一起在雪诗尼酒窖期待葡萄酒行业神一样存在的葡萄酒大师詹姆斯哈利德(James Halliday)先生的到来。


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