珍珠鸡1

标签:
图片文化娱乐杂谈 |


珠鸡(Guinea fowl)是鸡形目珠鸡科的鸟类, 分为4属6种,是一种身体肥胖、头小的中型陆生鸟类,高40~72cm,头部和颈部皮肤裸露,多数种类有冠或骨质盔。珠鸡科鸟类分布于非洲的热带地区,栖息地范围广泛,从茂密的雨林到半荒漠都有分布。珠鸡用爪挖食昆虫、种子和块茎。翅短而圆,善飞行,但遇到威胁时多奔跑逃走。春季产12枚卵於地面凹陷处。
家养珠鸡主要是由原产于非洲肯尼亚的普通珠鸡驯化而来,目前在世界各地均有养殖。经人工培育。已形成数个品种,我国自1985年首次从法国引入大量商品种鸡饲养,现已遍及全国各地。


珠鸡又叫珍珠鸡、普通珠鸡。体长72—220厘米,体重1590—2725克。雄鸟头顶和羽冠黑色。裸露的脸部为蓝灰色。体羽主要为暗褐色,有皮黄色和暗褐红色的斑纹。翅膀和尾羽上有白斑和呈灰绿色、紫色和皮黄色虹彩的眼状斑,在内侧飞羽上排成一列,外圈为黑色及淡皮黄色。雌鸟头顶为黑色并有棕褐色和皮黄色羽缘,冠羽为暗灰色。裸露的脸部为蓝灰色。后头为栗褐红色。体羽有黑色杂斑和条纹,以及褐红色、栗色和皮黄色的虫蠹状斑纹。虹膜褐色;嘴浅蓝色或白色;腿、脚近红色。
珠鸡野外分布于泰国南部、马来西亚和印度尼西亚的苏门答腊、加里曼丹等地。栖息于低山林地中。胆小。喜欢鸣叫。以植物的果实和昆虫等为食。繁殖期为5—7月。营巢于草丛中的地面上。每窝产卵2枚。孵化期为24—25天。


珠鸡对设备和房舍要求不高,适应性好,抗病力、觅食能力强,食性广而杂,特别喜欢青绿饲料,饲养成本相对较低,所以从事珍珠鸡饲养业投资少、成本低、周转快、效益高。珍珠鸡各项生产性能均较高,种鸟年产卵量为160枚左右,可提供雏鸟110只左右。商品珠鸡12—13周龄便可上市,平均体重为1.75千克左右,料肉比为2.7—2.8:1,育成率达95%左右。珠鸡屠体大小适中,很适合当前普通家庭一餐食用。


珠鸡通常在210~240日龄开始产蛋,在此后5~6个月内产蛋较多,总产蛋数80~120枚。蛋重为45克,营养价值高,味道好。蛋壳略带黄色或黄褐色,厚而结实,有助于长期贮存时保持其营养质量。


文字资料转自网络
|
|
|
|
|
|