加载中…主持人Audrey Liu：我在慢慢适应母亲的角色
(2015-10-19 14:21:51)
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育儿名人饮食健康 |
分类： 杂志精选 |
对于很多职业女性来说，最艰难的时候就是生完孩子的第一年。宝宝的诞生可谓是甜蜜的负担，一方面带来了初为人母的喜悦满足，很多时候也令新妈妈手足无措。本期我们采拍了上海外语频道的美女主持人AudreyLiu，作为八个月大宝宝的辣妈，既要忙于工作又要照看宝宝，看看她是如何应对的？
Audrey
Liu
上海外语频道《城市节拍》栏目主持人
《城市节拍》是国内第一个英语电视杂志栏目，内容包括国内外最新时尚资讯、高端度假休闲体验、名人志、艺术品鉴赏、文化演出等内容。节目中，Audrey带领观众走进城市时尚、文化、艺术、地标，并向观众一一介绍其中的精妙之处。
播出时间：周一至周五
健康问答
《问健康画报》：您平时的生活和工作节奏是怎样的？
Audrey：没生孩子之前我的生活节奏非常快，从早上睁开眼开始恨不得把一分钟掰成两半用。做电视的大概都是这样的吧，有时候连吃饭的时间都没有。而节奏越快事情也就越多，身体的负荷也就越大，成了一个不断加速的引擎。
有了孩子以后，生活多了不可控的因素，很多事情都没法按照预先设定的计划去发展了，有时甚至背道而驰。我觉得这是种磨砺，让内心更平和些，让生活节奏也适当调整一下，急不来的事儿就慢慢做。
《问健康画报》：您在饮食上有没有什么偏好和忌口？
Audrey：生孩子前，我特别偏爱重口味的和生冷的食物，川菜和泰国菜是我的最爱，无辣不欢，家里的辣酱和干辣椒是绝对不会断货的，我甚至吃炒白菜都喜欢先把辣椒爆香一下。我也会经常去吃海鲜刺身，特别是海胆。
可是怀孕以后，我有很多忌口，首先生的都不吃了。生完孩子之后，我一直坚持母乳喂养，再加上宝宝长湿疹，所以在吃的方面更加注意：辣也不能吃了，顺带的连油炸的也屏蔽了。
现在的饮食是前所未有的清淡。唯一保留的习惯是起床以后一杯带奶的咖啡，不过也因为母乳调整成了低因的了。
《问健康画报》：您的睡眠质量怎么样？
Audrey：我先生常说，我是个对睡眠环境和睡眠时长要求很高的人。我会尽量避免11点以后的工作，如果是出差，我也很少参与工作晚餐，我希望尽可能早的休息，大约10点吧。
有了宝宝，作息就跟着宝宝走了，他睡觉了，我也赶紧睡，不然他醒了，新的战役就又要开始了。
《问健康画报》：您平时会定期做运动吗？
Audrey：我基本不做运动，但尽量做到每天步行3公里（怀孕的时候也一样），偶尔会做瑜伽和游泳。
《问健康画报》：您感觉工作和生活压力大吗？
Audrey：很大，在宝宝三个半月的时候我就出差去瑞士拍摄了，当时很不习惯，感觉累得都不想说话了。现在宝宝快八个月了，慢慢调试之后觉得适应一些了。
《问健康画报》：您平时喜欢什么样的放松休闲方式？
Audrey：我很喜欢做SPA，我称它为被动的运动。
《问健康画报》：您对生活的满意度怎么样？
Audrey：如果是100分的话，我打70分吧，我还在慢慢适应母亲的角色。
《问健康画报》：您是否定期体检？有无健康问题？
Audrey：我有定期体检，基本没有什么问题，就是由于工作关系，久站久坐比较多，所以腰椎不是很好。另外，最近我发现很容易感到口渴，从外面回来后经常要喝一大杯水或者冷饮才能缓解。
医生建议
Audrey长期偏好吃辣会伤及津液，导致体质阴虚内热，因此容易感觉口干、口渴、心火旺。另外，从脉象上体察，Audrey的脾肾略偏于阳虚，所以她冬季手脚更容易冷。对于这种复合性的体质，建议秋冬进行膏方调理，使机体趋于阴阳平衡。
此外，建议Audrey应该加强有氧运动，可以使气血更旺盛，以调整整个机体平衡。
宝宝现在有湿疹的情况，中医称奶癣，这和孩子的体质有关，多为湿热内蕴所致，是孩子的皮肤逐渐适应外界环境时的一种免疫过程，随着宝宝一天天长大，大多都会痊愈。母乳是最低敏的蛋白之一，又能增强宝宝免疫力，提倡坚持母乳喂养。
此外，鉴于Audrey处于哺乳期，宝宝又有湿疹，在饮食上应该特别注意。除了忌食辛辣和海鲜，也尽量不要吃热性的食物，多吃一些时令的新鲜蔬菜，比如菠菜、芹菜、莴苣、西红柿、冬瓜等。夏季水果虽多，但也要分清寒热，比如芒果、菠萝、荔枝、龙眼等热性水果应该尽量少吃，一些温和凉性的水果，比如猕猴桃、梨、苹果、香蕉、西瓜等可以适当多吃。此外，夏季当令可以把山药、莲子、赤豆、绿豆、薏米等健脾化湿的食材一起煮粥，或者泡适量金银花、菊花作茶饮以清暑解毒。
王丽新
上海中医药大学附属市中医医院呼吸内科副主任医师
厨师推荐
黄瓜汤—龙井清汤，杏仁豆腐和清远鸡
这是夏季里一道非常健康清爽的汤。我在喝冬瓜汤的时候，非常喜欢淡淡清甜的味道，我在想，如果用黄瓜可能味道会更好。我用新鲜的黄瓜汁而不是水融入底汤（用清远鸡熬制而成），这样会有清爽的黄瓜口感，加入清香的龙井茶，更加丰富整个口感。加上杏仁豆腐特别适合这一道汤，十分健康。
有机藜麦，烤玉米及夏季蔬菜
藜麦被认为是“超级谷物”，含丰富蛋白质、纤维、铁、赖氨酸、镁、维生素B2、锰。我想包含夏季的所有口味，所以用了三种有机藜麦，有白藜麦，红藜麦，黑藜麦，用甜玉米汤煮，然后用特级初榨的橄榄油和新鲜香料一起炒，再配以夏日蔬菜一起呈现，其中包括小洋蓟、茴香、烤玉米和小胡萝卜。
有机蔬菜泥
由花菜、西兰花、胡萝卜及红薯、玉米泥等各种有机蔬菜泥做成，简单蒸后打碎做成泥状，非常适合宝宝食用，这些菜泥含丰富的宝宝成长所需的维他命和矿物质。
孔天瑞（TerrenceCrandall）
上海半岛酒店的行政主厨，曾在美国各大顶级酒店和餐厅任职，拥有25年的烹饪经验。他的目标就是打造全城最好的美食。
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