周詠恩在city’super如今已是第19个年头。作为核心创业成员的她，和整个团队坚信，有质量才有市场，在每个环节做足功夫，消费者肯定能感觉到。事实上，“全球取材、品质最优”的理念，的确为city’super聚集了大量且稳定的客户群体。

　　我的自信之源

　　时间仿佛遗忘了周詠恩,你很难从她的外貌推测她的年龄：一头披肩发，黑色上衣搭配清新短裙；纤长浓密的睫毛下扑闪的双眼，举止从容大方，这样的女子很难令人不印象深刻。然而，她的身份更令人瞩目，她是city’super集团的市场总监。

　　周詠恩和city’super一同成长，如今已是第19个年头。被外界称为“高档超市”的city’super，内部更愿意用“生活品味馆”形容自己：不仅提供流行生活用品，更提供生活品味的选择性；不仅输出高档食材，更输出国际文化；不仅出售美味食品，更出售品质和健康。“全球取材、品质最优”这样的理念为city’super聚集了大量且稳定的客户群体。

　　而周詠恩本人也是city’super的忠实拥趸。目光往货架上梭巡一番，转眼间手中就多了一瓶白松露酱。周詠恩对旗下引入的产品很自信，这份自信背后是靠采购团队和质检团队建立起来的安全可靠的供应链，以保证每一份货品的新鲜、安全。

　　第一批“吃螃蟹”的人

　　上世纪90年代初，一家连结世界各地，同时提供食品和非食品的高档百货公司是前所未有的，city’super是开两岸三地先河的第一家。

　　1996年，city’super创立之初，周詠恩是其核心创业团队的一员。当时，整个团队的人数不超过三十。为了缓解资金紧缺的危机，团队希望店面能尽快开张。而员工需要招聘培训，店铺从设计到装修，货品要从全球范围引进，一切都是从零开始。核心成员一人分饰多角，如果没有对这一行的热忱，创立之初的那段时间是很难熬下来的。

　　“Marketing？OK，我试试看。”老板的一句询问，开启了周詠恩从事市场的职业生涯，而这一“试”就是近20年。周詠恩拿起刚从货架上拿的白松露酱，说：“当初打算引进松露的时候，我也是采购团队一员。是亲身经历，亲自品尝了不同产地的新鲜松露，才最终引进了这一批产品。亲身体会过了，客人才会知道我们产品的质量。”

　　周詠恩和整个团队坚信，有质量才有市场，在每个环节做足功夫，消费者肯定能感觉到。

　　外人只看到city’super的风光无限，开业仅一年就扭亏为盈。看不到背后团队24/7几乎夜以继日的高强度工作。这一批吃螃蟹的人，无疑开创并引领了国内高端百货超市行业，为顾客提供最安全、高品质的产品。

　　生活艺会：在舌尖上做文章

　　顾客从货架上挑选牛排到吃完牛排，才能算是一次完整的购物体验，有了优质的食材，而顾客却不知道如何烹饪，这无疑是失败的。city’super创立的culture　club生活艺会，就是这样一个将顶级厨师的配方带回家付诸实现的平台。

　　在生活艺会的宣传册上印着这样一句：“A　little　joy　in　your　busy　life.”——为你繁忙的都市生活带来一点乐趣。

　　生活艺会就是以体验为出发点，让顾客感受到产品给生活带来的乐趣。为此不惜重本，请来世界级名厨和数十位客席导师担任生活艺会的主角：由名厨亲自上阵传授优质食材的烹饪方法。这一创新方法吸引了很多顾客前来取经，使得生活艺会变成了商场和顾客互动的平台。

　　“我们希望帮助消费者不断改善生活品质，不止将好的食材介绍给他们，还希望他们用最适合的方式体会到产品质量。通过课堂，教你学做菜、学搭配，这对于顾客来说是一个乐趣。”周詠恩说。

　　这个巨大的透明厨房里每上演一场高端超市的厨艺直播秀，都不出意外地会引起围观。路过的人们都好奇：精致的美食是如何制作而成的。通过厨师和课堂把产品分享出去，以独一无二的体验创造city’super与顾客之间的粘合关系，才是打造super　life　culture　club的真正目的。

　　Super　life　culture　club生活艺会成功，让充满异域风情的各国美食鼓动一场“舌尖上的全球化”运动，让顾客直观地感受到产品的品质。而在美食体验外，super　life　culture　club生活艺会还开设了陶艺、花艺等丰富主题活动，高频度地与顾客保持互动，以此巩固社交网络，同时增强品牌认同感。