好做又好吃的---白萝卜丝饼_冰棠燕窝

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好做又好吃的---白萝卜丝饼

(2014-11-05 10:27:46)

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分类：中式菜

本来想去植物园玩儿，结果误打误撞的来到了一个采摘园，这个季节多得是萝卜，白萝卜、胡萝卜、水果萝卜，孩子们拔的不亦乐乎，收获颇丰，回到家里，我就想着怎样变着花样的吃萝卜，这个萝卜丝饼做出来后，家里人都喜欢，一扫而空。

材料：白萝卜、面粉、盐、鸡蛋、白胡椒粉

做法：

1、白萝卜切丝，挤干水分

2、加入鸡蛋、面粉、白胡椒粉、盐

3、如果干的话，适量加入挤出来的萝卜水，搅拌均匀

4、平底锅加热，放油，放入拌好的萝卜丝

5、底部成型后翻面，用铲子压平，煎至两面金黄

简单的材料、简单的做法，酥脆的口感，真是不错呢~~~~~~

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