茉莉飘香的季节
(2022-06-02 14:50:17)周日,去南河头的当湖书院,只为闻那一墙的风车茉莉花香。
风车茉莉是当湖书院的师生一起种植的:培土、搭竹架,再种下一棵棵幼苗。只两年的功夫,茉莉藤蔓就爬满了墙,在五月的阳光里盛放,点缀在书院这座古老的建筑里,独自芬芳着。风车茉莉花香是内敛又含蓄的,凑近了嗅,那股淡雅的幽香一点点渗透进身心,渐渐也变得清静起来。
当湖书院在南河头的一座老宅里,是一处读书、讲学的清雅之所。书院的掌门人吴老师原是电台的主播,陆老师则是一名80后公务员。两人放弃铁饭碗,致力于传统文化的传承,把当湖书院打造成有温度、有情境的“儒家”文化圣地,像茉莉花一样散发着特有的书香味。
风车茉莉又称“络石”,不同于传统灌木茉莉,是常绿木质藤本植物。初夏时节,洁白的花朵开满枝头,与翠绿色的枝叶相映衬,给人一种清新自然的美感,有着“不是茉莉,胜似茉莉”的美称。
看着满墙的风车茉莉,想到了那首经典老歌《茉莉花》。这首有着“中国第二国歌" 之称的民歌,先后在香港回归祖国政权交接仪式、雅典奥运会闭幕式、北京奥运会开幕式等重大场面上演出。
观看“上海交响乐团”网上直播2018年“德意志留声机120周年庆典——上海交响乐团太庙音乐会”。在入夜的紫禁城,著名指挥家余隆、维也纳歌唱学院和女高音阿依达·加里富林纳等200多名艺术家上演了鸿篇剧作《布兰诗歌》。钢琴家丹尼尔·特里福诺夫、小提琴家玛丽·塞缪尔森分别演绎了《c小调第二钢琴协奏曲》和《十一月》。在激情澎湃的音乐会最后,骤然响起《茉莉花》熟悉、悠扬的旋律,引发网友们的共鸣:真怀念2018年那个没有疫情、自由自在的日子,可以现场聆听如此盛况的音乐会,感受音乐的魅力。
在法国小说《刺猬的优雅》中,十二岁的女孩帕洛玛“在餐馆吃饭的时候,妈妈叫了一杯茉莉花茶,她还让我尝了一口。我觉得真是棒极了,自我极了。”帕洛玛是个敏感、脆弱的女孩,虽然生活在优渥的家庭中,但一直萌发着自杀的念头。当她躲进门房勒妮的居室里,勒妮给她泡的也是茉莉花茶。
勒妮是个外表丑陋内心丰富的女子,帕洛玛在与她接触的过程中,感受到博览群书的她有种刺猬般的优雅。勒妮因为车祸去世后,帕洛玛从中领悟到:“生命或许便是如此吧:有很多的绝望,但也有美的时刻,只不过在美的时刻,时间是不同于以前的。”为此她放弃了自杀的想法:“从今以后,我要追寻这'曾经'之中的'永远',追寻这人间之美。”
芳香扑鼻的茉莉花茶在法国成为一道高雅之茶,我们平常为何都不大喝呢?国家评茶和茶艺高级技师管老师告诉我:春天的绿茶,夏天的茉莉花。下午摘花,一层茶,一层花。夜晚茉莉花开放,茶叶吸收水分,通花,散热。第二天把花筛掉,就是一窨,最高等级可做到九窨。多次窨花会消耗大量茉莉花,同时也要使用品质较好的茶坯,所以窨制过程越多,茉莉花茶价格越贵。茉莉花茶具有疏肝解郁的功效,北方因涮羊肉去膻味喝的比较多。而我们平常喝到的可能品质一般,无法体味到那种浓而不艳、冰糖心般的清甜感。
管老师说:“白色的花几乎都很香。人也一样,越朴素单纯的人越有内在的芳香。”同学惠红也如茉莉花般有着纯洁高雅朴素的美。她高挑、颀长的身材,剪着如男生般的短发,干净、利落。一笑,两个可爱的酒窝总在粉红的脸上荡漾着。虽与惠红在一个小城,可平时联络并不多。倒在她的朋友圈里,经常看到她与丈夫一起行走在山水之间的场景。几年前,下班后在菜场上意外与她相遇。她依然寸头短发,粉红的脸上漾着甜蜜的酒窝,如学生时代娇羞又温柔的模样。可我怎么也没想到,那次相遇竟成为永恒的定格。
在茉莉花飘香的季节,惠红永远离开了我们。病魔最终让她花容失色,而在我眼前晃动的依然是她那灿烂的笑靥,如茉莉花般散发着缕缕幽香,清新淡雅,历久弥新。