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谷妈西式烘焙旺仔小馒头美食 |
分类: 西式烘焙 |
【GUMA】
先讲个冷笑话http://cnc.qzs.qq.com/qzone/em/e120.gif
只要一经过公园后门的时候,
我:“万达新村?在哪里啊?”
所以他每次要求去“万达新村”的时候我都不给予理会。
接着是某天的早上下着雨,
小谷仔还是要求说要去万达新村,
然后我就跟着他走,
他把我带过天桥,带过公园,
嘛呀,我恍然大悟,原来小谷仔说的”万达新村“就是”新华都”。
晚上回来讲给黄新生听,黄先生都笑S了。
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每次去商超的时候,
我都会让小谷仔挑一样自己喜欢的东西买单带回家。
然后前天带他去新华都买油的时候,
我还是告诉他,你可以买一样自己喜欢的东西。
小谷仔第一眼看到的是什么“清嘴小子”糖果好像,
接着看到“好多鱼”,就放下“清嘴小子”选择了好多鱼,
可是在最后要离开商超的时候,
小谷仔看到了“旺仔小馒头”,
他的选择让我有点意外,
因为小时候他是不爱吃“旺仔小馒头”的,
这次会放弃“好多鱼”选择“旺仔小馒头”,
我想兴许是最近旺仔的电视广告看多了http://cnc.qzs.qq.com/qzone/em/e114.gif
然后回来的路上,小谷仔一边吃着“旺仔小馒头”,
一边说:“妈妈,太好吃了。”
我:“那我们明天自己做好吗?”
小谷仔:“嗯,我要我要。”
我是这么想的,很多的包装食品或是更确切地说,
现在在我们身边很少能找到真正安全健康不添加防腐剂添加剂的食品,
所以只要能让我们的孩子尽量避免或是减少食用有防腐剂添加剂的食品,
我们都应该尽量避免或是为孩子尽可能地提供健康食品。
入口即化,敢与“旺仔”PK的小馒头http://cnc.qzs.qq.com/qzone/em/e120.gif
烘焙:200度上下火8分钟。关火焖4分钟。
做法:
2.分两次加入蛋液,搅打均匀。
3.加入过筛后的所有粉类。
5.将面团搓成长条,切成若干小小剂子。
6.取一小剂子搓成小丸子。
7.搓好所有的小丸子依次摆在铺了油纸的烤盘。
1.搓小丸子的时候,尽量把收口搓紧了,不然烤的时候会裂开影响美观,像我就没搓紧,
最后基本上裂痕。
2.小丸子摆在烤盘上时要留出一定的空隙,因为烤的时候会稍微胀大。
PS:
1.要炒菜前,我在厨房备菜,小谷仔在客厅玩。
我:“宝宝,油帮妈妈拿过来一下好吗?”
我:“嗯,是的。”
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2.公园散步回来后,我躲在厨房喝了一瓶冰镇后的菊花茶,
正好被要进来喝水的小谷仔撞见了,
小谷仔非常严肃的质问我:“妈妈,好东西不是要分享的吗?”