1991年胶州市福源良种猪养殖基地在里岔镇肖家村这方沃土扎根生长，历经多年发展，如今已成长为产业链条完备的现代化养殖基地，不仅守护了被誉为“国宝”的里岔黑猪珍贵基因，更以科技与责任为犁铧，深耕出一条带动乡亲共同富裕的振兴之路。

胶州市福源良种猪养殖基地总经理赵中铭，作为90后新一代养殖从业者，深耕乡村振兴一线，先后荣获“青岛市乡村好青年”“胶州市优秀共产党员”“青岛市优秀共青团干部”“胶州市优秀共青团干部”“里岔镇党建引领乡村振兴先进个人”等称号，并于2022年当选胶州市人大代表。其个人事迹先后被中央电视台《焦点访谈》、山东电视台《总站长时间》等权威媒体报道，在行业内与社会上引起广泛关注。

党建引领强产业 良种繁育促振兴

胶州市福源良种猪养殖基地专注繁育里岔黑猪，该品种作为优质地方猪种，以“南太湖，北里岔”著称，具有适应性强、耐粗饲、繁殖性能好、屠宰率高、瘦肉多、肉质鲜嫩等特点，其肋骨数多、体驱长的特性在地方猪种中尤为突出，堪称华北型猪中的宝贵“基因库”。胶州市福源良种猪养殖基地现占地1.5万平方米，总建筑面积8000平方米，养殖区达13200平方米。基地科学划分为主体工程、辅助工程与粪污处理工程三大板块。主体工程按生猪生长阶段分类建设猪舍。辅助工程包含饲料、药品库房，加工车间及员工宿舍。粪污处理工程配备干湿分离、三级沉淀及雨污分离系统，实现养殖与环保的协调发展。无缝覆盖视频监控系统全方位监控养殖过程，确保养殖环节的透明化与可追溯性，为科学养殖与管理提供有力支持。高度重视里岔黑猪的保种与扩繁工作，拥有优质里岔黑猪母猪100余头，通过科学的繁育技术与精细化的养殖管理，年出栏仔猪及生猪1000余头。2017年，胶州市福源良种猪养殖基地被胶州市农业农村局认定为“里岔黑猪扩繁场”，为里岔黑猪种群的壮大与品质提升提供了坚实保障。

胶州市福源良种猪养殖基地于2009年成立党支部，积极探索“党支部+合作社+成员+农户+基地+市场”的发展模式。党支部充分发挥战斗堡垒作用，设立党员先锋岗，将党员培养为业务骨干，把业务骨干发展为党员。党员在养殖技术创新、市场开拓、产业带动等方面发挥先锋模范作用，引领基地持续健康发展。基地积极履行社会责任，为村内老年人提供就业岗位，增加经济收入。党建融入管理的模式强化了内部管理效率，推动里岔黑猪产业向规模化、现代化转型。

技术养猪链动四方 有机认证香飘万家

2007年，胶州市福源良种猪养殖基地引进“发酵床+运动场养猪”新技术，经过一年的实践与摸索，该技术逐渐成熟，并开始向周边养殖户辐射。发酵床养殖技术优势显著，有效解决了猪粪便污染难题，实现了养殖过程的绿色环保。从成本效益来看，按育肥期90天计算，每头猪可节省各项费用约30元，节约饲料6公斤。该技术无需消毒、不添加药物，减少了猪群疾病的发生，提高了生猪的生长速度，采用此技术养殖出的猪，肉质好、无污染，深受市场青睐。进一步构建“饲料—养殖—肥料”零污染闭环生态模式，种植玉米等作物用于生产猪饲料，猪产生的粪便经过处理转化为有机肥，反哺农田用于种植，形成了资源循环利用的可持续发展模式。

2025年，胶州市福源良种猪养殖基地积极顺应市场对健康养生食品的需求，推出“德福源富硒里岔黑猪”系列产品。通过先进的硒元素强化技术，在养殖过程中合理添加硒元素，提升了里岔黑猪的营养价值，使其具有更高的健康养生功能，成功开拓高端市场。为满足消费者多样化的需求，基地开展产品深加工，研发出熟食烧肉、火腿香肠、猪肉粽等多种深加工产品。在产品包装方面，精心设计并申请专利，打造特色礼盒包装，进一步提升了产品附加值，形成了从生鲜猪肉到深加工产品的细分产品矩阵，全方位满足不同消费者的需求。

胶州市福源良种猪养殖基地先后获得“无公害农产品认证”“中国有机产品认证”等权威资质。这些认证是对基地养殖过程规范、产品质量安全的高度认可，为基地产品在市场竞争中赢得优势，增强消费者对产品的信任度。

三联机制结硕果 提升品牌拓渠道

胶州市福源良种猪养殖基地积极与利群集团、利客来集团等区域内头部商业企业建立长期稳定的战略合作关系，在其各大商场、超市设立品牌专柜，将里岔黑猪产品推向更广阔的消费市场。积极开拓线上销售渠道，充分利用抖音、微信等新媒体平台，通过直播带货、短视频推广等方式，展示里岔黑猪的养殖环境、生长过程以及产品特色，吸引了全国20余省市的消费者关注与购买。在传统渠道方面，2012年在胶州市区开设了首家专卖店，2025年，进一步拓展线下市场，开设即墨专卖店，通过专卖店的实体展示与销售服务，提升品牌在当地的知名度与美誉度，为周边消费者提供更便捷的购买体验。

2020年，胶州市福源良种猪养殖基地牵头成立的青岛里岔牧城黑猪养殖专业合作社获评“山东省农民专业合作社示范社”，彰显了合作社在组织管理、产业带动等方面的卓越表现。基地产品凭借优良品质与品牌特色，在2020乡村振兴青岛峰会荣获“最佳品牌奖”“最放心产品奖”。多次参加山东省优质畜产品展会，通过展会平台展示产品、交流经验，不断提升品牌在行业内的知名度与影响力，助力里岔黑猪品牌逐渐走出山东，走向全国。

采用“公司+合作社+农户”联营机制，与102户社员签订代养协议，在养殖过程中，充分发挥自身技术与资源优势，为社员提供全方位支持。统一分配优质猪种，确保猪源品质优良，提供标准化饲料，保障猪群营养均衡，配送疫苗，有效预防疾病发生。定期组织技术人员深入农户养殖场，进行现场检测与技术辅导，及时解决养殖过程中出现的问题。在产品销售环节，以高于市场价格回购社员养殖的生猪，解决农户的后顾之忧，切实保障了社员的经济收益，参与合作的农户年均增收3万元。这种产业带动模式让农户共享产业发展成果，促进农村经济繁荣，为乡村振兴注入了强大动力。

  从成立之初的艰苦创业到如今成为里岔黑猪产业发展的领军者，胶州市福源良种猪养殖基地始终坚守初心，以科技为支撑，以市场为导向，以责任为担当，在保种繁育、生态养殖、品牌建设、产业带动等方面取得了卓越成就，成为推动里岔黑猪产业发展与乡村振兴的重要力量，为实现农业强、农村美、农民富的美好愿景持续贡献力量。

胶州市福源良种猪养殖基地