玫瑰花，香气最浓，清而不浊，和而不猛，柔肝醒胃，流气活血，宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊，断推气分药之中、最有捷效而最为驯良者，芳香诸品，殆无其匹。

                                                                              摘自《本草正义》

    玫瑰花性温、味甘、微苦，入肝脾二经，具有疏肝解郁、活血止痛的功效。常用于月经不调、经前乳房胀痛、面色晦暗无光，由于其气味芬芳，长期饮用可以预防口腔异味、使体味馨香。相传清代的香妃从小食用玫瑰膏滋从而吐气如兰、体味芳香，被乾隆皇帝赐为香妃。                                 

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    玫瑰膏的制作：玫瑰花的采摘时间应为每年六月初清晨5—7点之间挂满露水的玫瑰。露水在中医为无根水，本身是极佳的药引。朝露无根水，露天承接，不使落地，吸纳地气之精华，蕴含水之致阴极柔，历来为医家所推崇，为女性保养不可多得之物。在制作工艺上不可烘干，不能晾晒，否则有效成分会流失殆尽，露水也不能存留：也不可煮泡，使有效成分被破坏，活血作用甚微；需要独特的工艺，尽快加工，否则会发霉变质；不能有花托，因其有收敛性，会加重血瘀。
    玫瑰膏的功效：富营养、润肌肤、养容颜、抗衰老。常期使用保持皮肤水份，香体。

　　野玫瑰在中医里是妇科药物,调节内分泌以达到美容养颜的效果，对乳腺增生者可以行气散瘀，可以调经止痛，适合女士长期食用。玫瑰膏可以化解腹部淤血，疼痛，经常食用，口中出气，毛孔散发出来的都是玫瑰花香，是天然的食品。而蜂蜜本身具有杀菌保鲜的作用,长期保存不变质，不需要添加任何防腐剂，因此用蜂蜜酿制的玫瑰膏更营养更健康。
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    玫瑰膏的服用方法：每天早晚各服1次，每次10-20克,用少量温开水冲调。天气燥热时，可一次冲开一天的剂量，冷藏在冰箱内，作为冷饮食用。早餐时作为果酱，味道香甜。