血糖高吃什么好？降血糖吃什么好？

http://s2/middle/9dd2554b4bc70617fca11&690

降血糖吃什么好？现代社会，由于生活水平的提高，糖尿病的患者也随之有增无减，作为一个受饮食影响很大的疾病，了解降血糖的食物显得尤为必要。
降血糖的食物之一：主食
一般以米、面为主，但是，但糖尿病食用粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等比较有利，因为这些食物中有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利。
降血糖的食物之二：黄豆及豆制品
黄豆是糖尿病人的理想食物，它含赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸丰富,是米面中所缺少的，含胡萝卜素、维生素Ｂ１、维生素Ｂ2，虽含糖25.3%,但一半为失水戊糖，人体不能吸收，黑豆、青豆也可代用，此外，豆类中也含有丰富的纤维素，而且不含胆固醇，具有降脂作用，从蛋白质的吸收来说，可代替部分动物性食品，如肉类等。
降血糖的食物之三：紫菜
  紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。
降血糖的食物之四：山药
山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质。近年来药理研究表明，山药对糖尿病有较好的预防和治疗作用，能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。山药可煨汤，也可炒食。
降血糖的食物之五：黑木耳
黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。
降血糖的食物之六：鳝鱼
鳝鱼是民间治疗糖尿病的单方，口服150克可降低血糖,适用于老年糖尿病患者，黄鳝含黄鳝素Ａ和Ｂ。吃鳝鱼不仅能解糖尿病患者吃荤的愿望，又能很好的降低血糖。吃法以清炖为宜，小暑初夏时食用降糖作用更佳。
      通过以上介绍,相信大家对降血糖吃什么好有所了解，胡萝卜、大蒜、洋葱等都是很好的降血糖的食物，但要提醒大家的是，糖尿病的饮食疗法应科学合理，不可太过与不及。科学地安排好主食与副食，这样才能达到事半功倍的效果
     高血糖患者进餐后，胰岛素的分泌水平不能相应增加或因胰岛素作用障碍，致使血糖升高。因此坚持良好的饮食习惯对高血糖患者来说比吃药、打针更重要。
     合理控制饮食有利于高血糖患者对血糖的控制。饮食治疗是高血糖患者的基本疗法，饮食治疗可明显降低血糖峰值，使胰岛组织获得恢复的机会。而轻型高血糖患者往往只需饮食治疗，就能有效地控制血糖，并防止并发症发生。