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春季吃营养~~法式樱桃布丁

(2015-04-09 17:25:13)
标签:

健康

美食

甜品

西点

育儿

分类: 披萨、派

http://s1/mw690/002SAqBUzy6RmxM8f0Q10&690

 

樱桃的季节又到了!

 

樱桃被誉为“水果中的钻石”,因为它具有非凡的营养价值,对痛风、关节炎等病有特殊的食疗效果。樱桃含有花青素、红色素,褪黑激素,维生素A比葡萄高4倍,维生素C的含量更高,因此具有双倍的抗衰老作用,是名副其实“美味又美丽”的水果。

 

法式樱桃布丁

 

材料:樱桃350g, 鸡蛋2个,糖50g, 面粉50g, 牛奶125g, 黄油10g, 无铝泡打粉4g.

步骤:1. 将鸡蛋+糖,打散

2. 筛入面粉、泡打粉,打蛋器打匀

3. 再分次加入牛奶、融化黄油,搅打均匀

4. 烤盘,或布丁杯里,抹油

5. 将樱桃摆进去,倒入布丁糊

6. 烤箱预热180度,烤20到30分钟

 

烤制的具体时间根据使用的模具和个人口味来定。


http://s5/bmiddle/002SAqBUzy6RmxM3kTG94&690


      

你能想到吗?樱桃布丁,你却能吃到浓浓的杏仁的味道!

 

在烤制的过程中,樱桃都爆浆了!
http://s2/mw690/002SAqBUzy6RmAsuojD71&690

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