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    春天来了，很快就可以去踏青，各种缤纷的花也都快绽放了！

“遥知不是雪，为有暗香来“，鼻尖似乎还能闻到那淡淡的香，漾在空气中~

 心开始蠢蠢欲动了，接下来去看杏花吗？

蓝莓，喜欢它新鲜的色彩和口感，含有丰富的花青素，对眼睛很好，其他各种营养

素也特别多，被称为”水果皇后“，对身体各种好处啊！

大家见过蓝莓的花朵吗？非常漂亮！可以百度一下哦~

蓝莓奶油杯子蛋糕

先来做表面撒的金宝酥粒

材料：黄油25g, 糖25g, 杏仁粉35g, 低粉35g

步骤：1. 将糖，杏仁粉，低粉混合

     2. 加入软化的黄油，用手搓成小的颗粒状

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杯子蛋糕主体部分

材料：低粉300g, 泡打粉10g

     黄油125g, 淡奶油185g, 鸡蛋78g, 糖100g, 盐1g

     刨丝橙皮5g, 蓝莓125g

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步骤：1. 鸡蛋打散，加入白糖，搅拌均匀

     2. 分次加入融化后的黄油，前一次的黄油和蛋液充分融合后，再加入下次

     3. 加入淡奶油，搅拌均匀

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4. 加入低粉、泡打粉、盐、橙丝，一半蓝莓混合均匀，放入模具

5. 剩下一半的蓝莓放在表面，尽量放在中间 

6. 表面撒上金宝酥粒

7. 烤箱预热180度，25分钟，表面金黄上色。

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有淡奶油的加入，本身就非常香，又有橙丝所散发的淡淡橙香~

表面香酥，内里非常松软，还有烤熟后蓝莓的特殊口感~

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