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材料：高粉500g, 牛奶250g, 蛋1个，酵母5g, 糖60个，盐5g, 油55g, 椰蓉适量

步骤：1. 将除油以外的所有材料放入面包机内，揉面10分钟

     2. 揉面10分钟后，加入油继续揉面，至揉面程序结束，发酵至2倍大

     3. 将面团分割9份，松弛15分钟

     4. 松弛好的面团擀开，用刀划3个口，卷起

     5. 整形好的面包胚放入披萨烤盘中，烤盘放入烤箱，烤箱内放一碗开水，再

       次发酵

     6. 发酵好后，表面喷水，撒上椰蓉

     7. 预热180度，中下层，25分钟

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