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糯米藕

材料：藕两根，糯米，冰糖

步骤：1. 糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时。藕洗净去掉外皮。

          2. 用刀在藕的一头连同藕蒂切掉两三厘米，留作盖子。

          3. 将已经泡好的糯米填入莲藕中，一边填，一边用筷子捅结实

          4. 大火煮开后转小火再煮半小时，半小时后放入冰糖再用小火煮一刻钟左右。

这个季节，可以把做好的糯米藕，放到冰箱里，吃之前取出，稍晾下，便可切片食用了，吃的时候在上面淋上蜂蜜调和的蜜汁，凉凉的蛮解暑！