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Tim Hortons,英译为“提姆·霍顿”,是一家以咖啡和甜甜圈闻名的国际快餐连锁店
,由加拿大冰球运动员提姆霍顿于1964年5月17日在安大略哈密尔顿创立,店名最初叫“提姆霍顿甜甜圈”(Tim Horton Donuts),后改为Tim Horton's及Tim Hortons。
提姆霍顿在引进新的合伙人之后在加拿大扩张迅速,1991年开出第500家分店,1995年与Wendy's合并,1995年8月,在案卡斯特开出其第1000加店,2000年12月,在多伦多开出其第2000家店,2002年提姆霍顿超越麦当劳成为加拿大最大的快餐公司,2006年12月在纽约开出其第3000加店。至2014年9月,在全球共计拥有3665家分店,其中,869家在美国,56家在波斯湾地区。提姆霍顿目前占加拿大烘焙食品市场76%的份额,加拿大咖啡市场的62%(星巴克只占加拿大咖啡市场的7%)。
"加拿大人的咖啡店!"
01
三明治
Tim的三明治有白面包(white bread)和全麦面包( whole wheat bread)可供选择,品种一共是这么几种:Chicken club,Ham &Swiss,BLT (B代表了培根,L代表了生菜,T代表了西红柿)。湖首君个人强烈推荐的是BLT,这个曾经伴随我上下学的神器,培根的熏肉厚味配上一口咖啡香,完美~我会告诉你们我是深夜写的这篇推送吗,简直在给自己放毒呀,口水咽不停....
无论在什么样的时代的早晨,咖啡永远是驾驭一切味道的,给美好一日注入源动力的神器
。
02
甜甜圈
记住,甜甜圈吃的不是热量,这是艺术。
03
Tim主打的是double-double(这个词还被加入了牛津大辞典)的咖啡和茶,还有招牌热饮french vanilla,以及热巧(hot chocolate)和白巧(white hot chocolate)。除了以上这些热饮,额外的就是可乐、雪碧、矿泉水、牛奶、橙汁、苹果汁、ice cap这些冷饮拉。所谓的double-double指的就是双份的cream和双份的糖放在咖啡或者茶里面,这样使咖啡喝起来更香醇和可口,而且double-double tea会更偏向于奶茶。不过需要提示的是杯子的size是:extra small,small, medium和large。
04
前世今生开于1964年的第一家Tim Hortons。
其实把Tim Hortons 和星巴克对比是不完全正确的,产品与理念也都不尽相同。Tim Hortons更是加拿大生活的代表,是一份情结,就像《老友记》中的中央公园咖啡厅,约上三五好友,社区的Tim Hortons拿上一份早餐,相互问好寒暄,然后开始一天的工作学习。店里每一款食物的味道都是有感情的,即时多年后离开加拿大,也不会忘记那些赶论文,交paper,打工下班,逛街闲聊时陪伴我们的Tim Hortons。
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咖啡应该是艺术
甜品应该是奇迹
咖啡应该是用最单纯的东西,用最单纯的手段,却能使人得到最大的幸福和满足。这一切Tim Hortons都做到了。而湖首大学(Lakehead University)校园内外共两间Tim Hortons,不仅为学生创造了轻松安静的学习场所,也让学生能够第一时间品尝到这加拿大独特的咖啡味道。
……ALL YOU NEED
多多关心湖首君哦
秀米来加拿大桑德贝享受苏必利尔湖畔的美景饮一杯
Tim Hortons “double double”
春暖夏烈秋意浓,冬日暖心