中餐文化博大精深在世界上是出了名的，就如我们今天要讲的灌汤包，在外国人面前就是匪夷所思的存在，他们会好奇：灌汤包里面的汁液是怎么进去的。好奇怪啊！是不是用针管打进去的？对一些老外的无知我们更多的应该是理解包容，毕竟中国美食历史悠久，做法奇特，种类多样。

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外国人吃灌汤包

那么灌汤包里面的汤汁到底是怎么进去的，会不会真像老外说的是用针管打进去的？完全不是，通常情况下在灌汤包的馅里面我们会加入皮冻，皮冻融化之后就会变成汤，如此别具一格，我们也的佩服我们中国厨师的想象力和动手能力。当然给老外讲什么是皮冻，皮冻又怎么会成为汤，他们是很迷茫的。因为他们的烹饪手法里面，根本就没有这些东西。

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研究灌汤包的外国人

中餐就是这么博大精深，一些外国人在面对灌汤包汤汁是怎么进去的时候还会脑洞大开的想到：这是不是因为拥有空间转移能力才做到的？科幻电影看多了吧？

老外对中餐别具一格的做法一无所知啊！这让我们又想到外国人第一次吃汤圆的故事。外国人会认为汤圆是什么动物的蛋，因为他们觉得汤圆表面光滑，又没有缝隙，里面的馅不可能是人工加进去的。

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灌汤包

事实上还有我们诸多的中国美食因为别具一格的做法，超出了老外的理解。再举个最简单不过的例子，像我们吃的炒菜，外国人会因为中餐食物切得太小，认为：食物越小越烹饪起来会让食物变得又干又硬......

现在我们再来看看外国人第一次吃灌汤包是怎么吃的？我们吃灌汤包的意义就是里面的汤汁，但是外国人会把汤汁倒掉，然后吃包子皮和包子馅......

像用这种方法吃灌汤包的外国人实在太多了，一些外国人还抱怨：灌汤包里面的汤汁太多，会流到手上或者是衣服上，大为光火，觉得这是一种没有意义的吃法。

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吃灌汤包的外国人

一些外国人在首次吃灌汤包的时候还会用筷子扎破，等汤汁流的差不多之后才会吃，这就像一些外国人首次吃饺子一样，会把饺子馅掏出来，一边吃饺子皮一边吃叫饺子馅，让我们急的干跺脚。

现在我们的灌汤包已经出了国门来到外国人的身边。为了避免老外在中餐灌汤包上继续闹出笑话，或者是不会吃，我们还会附带印一张灌汤包的食用“说明书”，教老外怎么吃灌汤包。

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吃灌汤包的说明书

一些外国媒体也会坐不住了觉得：在吃这件事上我们怎么可能会输？曾经还有外国杂志自告奋勇专门拍了一段怎么吃灌汤包的视频，就是为了将老外们带出将灌汤包汤汁浪费的错误做法。

但是，但是这些老外显然还是不会吃，不懂灌汤包的新颖吃法是要汤汁和包子皮馅儿一起吃才地道。他们竟然教外国人把汤汁留在勺子里分开吃，分开吃，分开吃......

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外国杂志教外国人吃灌汤包的错误示范

那么灌汤包应该怎么吃？直接吃啊！吃中餐说复杂也复杂说简单也简单，反正把老外弄迷糊了，像我们以前说到的粽子，老外还有把粽叶当菜吃的故事。

中餐博大精深的文化别具一格的做法，才有了灌汤包等等这些让外国人理解不了不会吃的趣事产生，是不是又会觉得外国人对我们的饮食文化一无所知呢？图片来源网络。