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曾经在美国的俄勒冈大学(University of Oregon)做过一个统计,在大多国际留学生都愿意接受美式餐饮,但只有中国留学生反馈的信息显示:如果条件允许会考虑自己做中餐。
外国人就好奇了:为什么别的外国留学生都能接受美式菜肴,而中国留学生却喜欢自己做中国菜吃,拒绝饮食“入乡随俗”?
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在国外做中餐留学生
我们就来看看在美国的三餐食物吧!美式早餐通常离不开鸡蛋,肉类和面包,还有如一杯牛奶、麦片、燕麦粥、Green
Smoothie
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美式早餐
事实上美式午餐会根据节假日有关,通常上班族会自带几片三明治、一杯咖啡或者是汉堡包、热狗和一杯饮料,或者是在公司的厨房里做生菜沙拉。在节假日在自己家的院子野餐、烧烤。
美式晚餐就相对丰富的多,有浓汤、牛排、烤牛肉、炸鸡、 炸虾)、火腿及烤羊排等随主菜吃的有蔬菜、面包、黄油、面条等。甜食,如蛋糕、家常小馅饼或冰激凌等, 最后再喝一杯咖啡。
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美式晚餐
我们现在再来看些在国外的华人是如何评价在国外吃到的外国菜。
曾经有在罗得岛州的布朗大学的中国留学生说道:我很希望交更多的外国朋友,话虽如此,但是一方面让我害怕,我不期待吃到美国食物。
还有一位网友说:每次回到家,都会有一群亲戚朋友说:你在美国吃的习惯吗?咦你怎么瘦了啊!美国饭不养人啊,回来多吃点好的,反正我听到这些话,总有一种想嚎嚎大哭的冲动。
还有网友说:美国菜真的不能和中国菜比,真心吃不习惯,我现在最后悔的是以前没有学好做菜,不过只要你会一点点炒菜,在美国一定会惊艳四座,我的几位外国朋友特别羡慕我做的一手菜,他们觉得只要是中国人天生都会有一手好厨艺。
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外国人学习制作中餐
还有网友说:外国人很少有会做饭的,他们买到的食材几乎都是半成品只要经过简单的烤,炸就能做一顿饭,所以他们就越来越不会做饭了,不像我们吃的菜都是从菜市场买来的未加工食物,从小耳聪目染也会简单的做。教他们实在太难,让他们学会一个煮泡面就感觉很费劲。
还有网友说:我去年在美国南部一个城市出差,吃了他们那里的大虾,感觉好好的一只大虾被浪费了,根本不入味一股盐水的味道。不过第一次吃感觉还不错,吃了几次我就拒绝了,我宁愿自己做。
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美国人烹饪龙虾
还有网友说:我的美国室友不喜欢烧开的水,因为他们觉得这应该是出现在实验室的景象,有时候看到烧开的水也会把他们吓的尖叫,总会考虑到开水会烫伤自己。
还有网友说:刚出国的时候眼前的一切都是新鲜的,他们的食物也能接受,待上几个月看到他们吃的凉凉的食物,自己就想哭。我推荐大家出国的时候带几包火锅底料,这简直是万能的。图片来源网络