人总是要吃饭，吃饭就要做饭，那么用于做饭的厨房就诞生了。厨房的产生可以追溯到远古时期，那时候我们的祖先总是会专门选择在一个固定的地方烹饪食物，久而久之厨房就诞生了。

说起这些厨房我们就不得不说一些非洲部落的厨房，这些厨房有的还保持着原始模样，让人真的很难以想象。

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图上是非洲摩洛哥平民的厨房，墙面地面都是用土抹平的，两个很小的灶台有点类似我国古代打铁的铁匠炉子，两口锅，他们的锅和我们的也不一样，是用土烧制而成的平底锅可以盛放的食物不是很多，没有我们常见的铲子瓢盆，厨房寒酸的很。

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上图也是摩洛哥人的厨房，其中一个有点像新疆烤馕的炉子，右侧两个做饭用的锅灶都是用土糊成，看着挺新颖也比较干净，但是依然很贫穷。

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这是非洲津巴布韦人的厨房，他们的厨房很大有木有？与摩洛哥人的厨房相比，相同都是泥巴地面，泥巴墙，不同一点并没有灶台，而是直接在屋子中间支起铁架，用来放置不同锅具，做饭的时候只需要在铁架下面点火既可以，并没有我们想象的那忙昏暗，脏兮兮。

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这个户外的厨房是摩洛哥北部人的厨房和室内的厨房比起来很尴尬。做饭的锅是有点像我们这边泡菜坛子。用土垒起来的灶台，可以挡风又可以放食物。非洲旱季温度可以到达40多度，选择在户外做饭是挺凉快的，但是雨季怎么办？

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这家非洲人的厨房是我见过最好的厨房，起码锅碗厨具很齐全，墙面还涂上了颜色，但是你们有没有注意到这些铝制的锅碗瓢盆因为用的时间太长都变形了。在非洲很多黑人都是很贫穷的，像这家人的厨房应该算是家庭收入不错的了。

下面我们就来看看开挂的印度人厨房，听印度官员说他们在20年内可以赶超中国，那我们就来看看印度平民的厨房。

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在屋外做饭的南印度妇女，做饭的时候他们会先再地上铺一张席子或者塑料纸，席地而坐，没有灶台，厨具都是用的时候直接放在地上。从墙面以及地面硬化程度上来看是比非洲的好多了。

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这位印度妇女似乎在厨房烙饼，厨房狭小，地面是用泥巴垫成的，他们的灶台感觉怪怪的离地面很低，是不是有点感觉像厕所......

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蹲在地面和面做饭的印度妇女，厨具都是放在地面上会不会不小心一脚踏翻了？

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这位正在做饭的女妇家庭应该很贫穷，厨房是随便找了一个平摊的地方就开始烧火做饭了。她席地而坐，正在切菜，而菜板就在她脚边......松散的地面比较干，风一吹就会把尘土吹到锅里。

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上图是德里附近一位姑娘在做饭，相对于直接在地面做饭而言，她起码可以让食物远离地面。其实一般靠近海边的印度人都是有厨房，但是里面昏暗狭小又经常停电，到了夏天有非常炎热只能将院子做成厨房了。

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图上一户印度中产家庭，她们的厨房和我们国内普通人的厨房差不多，有煤气灶，灶台，不同的是没有抽油烟机，地方比较狭窄，可以遮风避雨还算不错。遗憾的是印度人一般都生存在底层，大部分居民都达不到这种要求，更别说在印度一些偏远山区了。

看了非洲人的厨房还有我们邻居印度人的厨房，大家觉得哪一个要好一点？你愿意生活在那一个地方？