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小时候我们那条小河里这种鱼特别多，特别是到了夏天，这种鱼身上会长出金黄色得斑纹就像桃花一样漂亮，鱼鳃也会生出黄黄的老刺，特别显眼。老远就能看到一大群这样的鱼在浅水摊追逐嬉戏荡起一层层波澜。

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这种鱼我们叫它桃花斑鱼，特别傻，一有动静就钻到石头里去了，只等着我们瓮中捉鳖。天气晴朗时，经常一下午就能捉一盆，但是我们这边的人却不太喜欢吃它，因为肉太少，骨头还很多。现在想想真的很美味。

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桃花斑鱼是肉食性杂鱼，吃食很猛，所以用蚯蚓垂钓一般都会有很好的收成，往往一杆下去不到一分钟就能扯出一条。

我们那边最喜欢油炸或是麻辣炖这种桃花斑鱼。油炸的时候一定要用花椒、花椒叶，食盐腌制一个小时，这样油炸出来的桃花斑鱼，入味后味道更鲜美。炖的时候放几片紫苏叶，那味道真是新美，鱼骨头都能吃下肚。

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去年我回家还特意去河边转了一圈，就发现了几条很小的桃花斑鱼，相比以往少了很多，听我爸说，现在用电机打鱼的人增多，几乎几天一打，桃花斑鱼都快灭绝了，说不定再过几年这条河里就直接没有这种鱼了。