冬天正是吃白菜的时候，醋溜白菜相信好多人在饭店都点过，再配上一碗香喷喷的米饭，很美味。小编就很喜欢吃白菜，再加上我是一个喜欢吃酸味的人，醋溜白菜就再好不过了。

醋溜白菜好吃好做，饮食部落今天就来教大家做醋溜白菜。

首先准备食材：

白菜300克    大葱30克    姜片15克     大蒜15克    花生油15毫升    食盐15克   白糖15克   醋10毫升   老抽15毫升

1.白菜洗干净，备用。

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2.锅中倒入油，放入葱、姜、蒜炒出香味，再将我们之前切好的白菜倒入锅中。

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3.大火翻炒2分钟之后，倒入醋。

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4.白糖、老抽、食盐、鸡精最后放，这样一道好吃的醋溜白菜就做好了。

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