【原创】校园内拒绝零食    切实关注学生健康    

                -------在全体学生大会上的发言

校园内禁止吃零食，是我校一贯坚持要求。经过我们的教育引导，也的确收到一定的效果。不少同学对小零食的危害有了一定的认识，在日常的学习生活中，也做到严格要求自己，自觉远离小食品。

但最近却似乎出现了反弹现象，同学们买零食、吃零食的现象又一次多起来。校园内不时会出现一些小食品袋，学生宿舍的角落也都藏有小食品袋。有些同学周日下午来校时，就带进来不少小零食。其中，大多数同学带来的是方便面、麻辣片、麻辣条、小干果之类的东西。据了解，有不少同学，特别是女生，长期吃用方便面、小食品，而不吃正经的饭菜。殊不知，这样下去会给自己的身体带来多大的危害。

同学们正处在成长发育的时期的关键时期，不论是身体的发育，还是智力的发育都是黄金阶段。在这个时期，如果长期食用这些不健康、不营养、不卫生的小食品，会严重影响健康的。老师们都很忧心，为此，昨天下午，我们就此问题召开了专门的会议。会后，我收集整理了一些资料，今天，就利用大集合这个时间段给同学们讲一讲小食品的危害。

小食品的主要成份是淀粉，味精、香精、色拉油、甚至有地沟油、次品辣椒、麻辣粉等。其中营养成份根本不能满足人体生长发育的需要。而且，各类“精”多是化工合成的工业产品，除了能增加食欲之外，对身体没有任何好处。如，糖精是从煤焦油中提炼的，它除了有甜味、辣味、咸味之外，一点热量也没有，最后还需从尿液中排出，反而给肾脏增加了负担。

小食品中的色素虽然被说成是“食用色素”，但很少是天然的，而多数是化工合成的，它们的副作用会慢慢的侵害人的身体，使人产生慢性中毒。由于慢性中毒不易被发现，因此危害也就更大。如果食用了假冒伪劣的小食品，它的危害就更加严重。任何一种小食品都加有防腐剂，用来防止食品变质。防腐剂主要有两种：一种是“山梨酸”，一种是“亚硝酸盐”。山梨酸副作用小，但价格贵；亚硝酸盐价格便宜副作用大。好多食品有大量的色素或是用甲醛熏蒸，甚至是经过工矿物油抛光过的。你想一想，这些食品健康吗？

小食品多用塑料包装，虽然塑料本身无毒，但在生产、印刷和包装的过程中会渗入重金属，重金属沉积在大脑中会严重影响人的智力发育。有些女同学初一时成绩还好，结果越学越笨，是不是与长期使用小食品有关？你们知道吗？我国某些地区的特色食品不能出口，主要原因是塑料包装物中的重金属含量超标。包装物的彩色印刷，包装里的卡片、小玩具的图案也都是彩色印刷的，印油中的铅会使人产生铅中毒，而铅中毒是很难治愈的。而我所见到的我们同学买的小食品都是非常华丽的包装，知不知道？这些印油中的铅会使人产生铅中毒的。不符合卫生标准的小食品中的菌落指数严重超标，因此危害很大。到目前为止，我国已有多起因小食品和饮料导致儿童中毒事件，只是媒体很少给予揭露和报道。由于小食品存在许多危害，所以国家已不再为小食品颁发“绿色食品证书”，这其中也包括“方便面”。

我们很难想象，制造小食品的商家、私人小作坊，有不少在卫生方面令人十分担忧。不少商家、作坊从业人员没有“健康证”和“许可证”，或用假的证件做摆设。生产工具和容器非常不干净，生产小食品的原料许多都已经腐烂和霉变的。前一段时间，电视上曝光了一家生产火腿肠的私人作坊，生产原料所用的猪肉已经腐烂，臭气熏天，落满了苍蝇。而加工操作间，就坐落在猪圈的旁边。想一想，这样的食品能吃吗？好多私人作坊里，没有洗手的水盆和毛巾，穿戴的工作服也很肮脏，用来擦器皿的抹布脏的令人做呕。车间尘土飞扬，有好多从业人员光着脚板踩在生产原料上。想一想，这样生产出来的食品，怎么吃？

 我们所吃的食品大多数是油炸食品，油炸食品的热量会增加六七倍。人若摄入过多的热量就会发胖。据国外科学家证实，人的体重超过标准体重30%，智力便会下降23%，谁愿意智力低下呢？更何况，现在有不少小作坊使用的油和原料，让人担心。说不定就是“地沟油”和“腐烂原料”。

再看看饮料的危害。现有饮料大致可分为四种：钙奶类、果味类、炭酸类（汽水）、纯净水和矿泉水类。其中，除纯净水和矿泉水之外，其它饮料都含有防腐剂。另外，果味类和炭酸类饮料都含有糖精、香精和色素，所以它们的危害与“小食品”相同。还有，“纯净水”就是“水”，其中缺少人体必需的微量元素和矿物质，而且，经常喝纯净水会降低肾脏的功能，原因是肾脏“没活儿可干”——没有东西可过滤，久之肾的过滤功能就消失了，想一想，多可怕。

通过我上面的介绍，你心中会怎么想？其实，更可怕的还在后面，因为上面介绍的只是零食对身体的直接危害，或是能看到，能想到的危害，而更可怕的是吃零食对身体造成的间接危害，也就是人们既看不到，也想不到的更严重的危害，即对脑健康的危害。
       食品中的化工添加剂和农药残留物会使人产生慢性中毒，而受伤害最为严重的是人的神经系统，也就是大脑；吃零食会扰乱“生物钟”正常工作，因此大脑会因缺氧而不能正常发育和正常工作；食物中的“激素”会使人性早熟，即过早出现“第二性特征”，结果会导致性早衰；如果因吃零食导致发胖，其智力就会明显下降；不卫生的零食会使人患急、慢性肠炎或其它多种传染病，因此会影响身体正常发育和健康成长。
        概括起来讲：吃零食的危害伤及的是大脑，而大脑是身体的“司令部”；如果大脑受到伤害，人既不会健康，也不会聪明。
      现在，你们知道了吃零食的危害了吧，那就应该下决心杜绝吃零食。你们是中学生了，应该有了自己的分辨别及自我克制能力。当然，也是对你们的毅力的考验。所以，建议同学们：一日三餐要吃好、吃饱，尤其是晚餐更要吃好、吃饱，因为晚餐与第二天的早餐之间相隔10多个小时，而且，人体所需的营养多是在夜间补充的，即在人的显意识休息后，由潜意识支配进行的，如身体的长高，疾病的康复，以及伤口的愈合，多是在夜间进行的，因此夜间消耗的营养就多。而我们同学吃零食最多的往往是在晚上。你们不知道，晚上人在睡眠时能量（热量）消耗少，所以晚上最好不要吃高脂肪食物，高盐、高糖的小食品。如果你要长期晚上吃零食的话，就会导致肥胖和智力下降。另外，平时只喝白开水，不喝饮料之类的东西，学校给我们提供开水，不要懒惰，打一壶就是了。这样既省钱，又有益于健康。

我希望今后生活中，同学们都关爱自己的身体，拒绝小食品，要体现在行动上，我希望每一位学生都好好吃饭，好好学习。少花钱，长的健健康康、聪聪明明的，成为对社会有用的人才。

希望德育处要把学生吃零食的问题进一步加强引导和监管，要常抓不懈，长期教育，把这项内容渗透到安全教育课、班会、晨会、主题班会中去。

希望班主任能从关爱学生健康的角度出发，好好的教育引导学生，拒绝零食，珍视健康。教育引导学生，吃好饭、学好习、讲文明、守纪律，争做一名合格的中学生。

希望全体教职工都能来关注、关心我们学生的健康。我相信，我们的老师都有这样的责任心，都会把自己的学生健康放在第一位。 愿我们的莘莘学子更加健康、聪明；我们羊中更加和谐、美好。