冬天到了，许多开车族们都会提前几分钟到车内暖车再行驶。因为冬天的气温特别低，经过一夜在外面放置，汽车的机油很容易上冻，不能很好的起润滑作用。所以要等车热后，才能正常行驶，这是一个很好的驾驶习惯。但也有一些新手和女性司机经常忽略暖车这个行为，直接冷车驾驶，这种冷驾驶短时间内不会发生问题，但时间长了，发动机会有损伤，降低爱车的“寿命”，所以车主一定要有暖车的意识，这样才能让我们的爱车更长久的为我们服务。

车是我们现在每天上下班、送孩子等刚性需要的必需品。它每天要承受很多的工作也有很大的责任，所以需要我们精心的爱护。而现在我们上班族每天承受着巨大的压力、超负荷的工作量，那么我们是不是也需要关注我们的身体健康呢？答案是肯定的。

那么有车族们从这个冬日开始，暖车的同时别忘了暖身。今天营养师推出暖身之眼睛篇。

每天电脑、手机、电视、IPD充斥着我们的生活周围，这些屏幕对眼睛的伤害非常大，如果每天看这些屏幕的时间超过三小时，而开车族们还要在夜间驾驶，那么我们的眼睛一定是很疲惫的甚至“营养不良”，需要五大营养标兵为我们的眼睛“暖身”

一、维生素保卫兵：维生素A、维生素B、维生素E、维生素C

维生素A标兵职责：人类的眼睛调节能力非常强，它可以快速地在不同光线、不同色彩中间调整自己的感光细胞反应。负责暗光下视力和明暗变换视力的重要营养素就是维生素A。维生素A可以和眼睛当中的视蛋白结合成为视紫红质，而视紫红质在暗光刺激下分解，产生使神经冲动，让人体看到弱光下的物体形象。如果维生素A不足，人体从亮到暗的适应能力就会下降，感觉晚上看不清东西、明暗变换难以适应。此外，维生素A是粘膜的分化和更新所必需的营养。如果缺乏维生素A，还会感觉眼睛干燥，转动不灵。严重者甚至起白斑、角膜软化或溃疡。

来源：动物肝脏、蛋黄、全脂奶；植物性食品当中的胡萝卜素可以在体内转变成维生素A，因此也是补充的好来源。富含胡萝卜素的食品是：芥蓝、绿菜花、菠菜、油麦菜、小白菜等各种深绿色叶菜，还有胡萝卜、南瓜、红心甘薯、芒果、柑桔、番木瓜等橙黄色蔬菜和水果。颜色越绿、越橙，则胡萝卜素含量越高。

食谱举例：早上喝杯牛奶，一个鸡蛋，主食可以选择红心甘薯一个，小菜西兰花胡萝卜炒肉，清拌油麦菜。水果芒果一个。

维生素B标兵职责：

眼睛的工作，需要许多酶类的参与，还需要供应大量养分。而维生素B族对眼睛的功能是必需的。维生素B族当中的维生素B2特别重要，它被称为“美容维生素”。如果它发生缺乏，眼睛就会经常怕光、流泪，眼白布满红丝，美目明眸便无从谈起。而维生素B6、泛酸等也能帮助眼睛恢复疲劳。尤其是经常应酬喝酒多的人更是B族缺乏者，需要补充。

来源：维生素B族丰富的食品是：鸡蛋黄、牛奶、酸奶、动物内脏、瘦肉、大豆、红豆、绿豆、燕麦、全麦食品、酵母等。

食谱举例：中午来碗八宝粥，猪肝炒青椒。

维生素E标兵职责：改善眼部微循环

来源：各种新鲜坚果、豆类、粗粮、小麦胚芽油、玉米胚油、葵花籽油、大豆油等。

食谱举例：上午10点左右可以加餐，吃点花生、榛子、开心果、杏仁等坚果。坚果一周总量不超过50克。

维生素C标兵职责：可以延缓眼球功能的衰老，增加视神经的营养能力，预防各种老年性眼病的发生。

来源：维生素C的好来源是各种新鲜蔬菜、柑橘类水果、山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓等。

食谱举例：下午3点左右可以加餐，吃一个橙子、三粒枣。

二、植物色素保卫兵：叶黄素、玉米黄素     

标兵职责：帮助延缓眼睛衰老，特别是预防老年性视网膜黄斑变性，老年人失明主要原因。预防白内障，因为能够吸收光线中有害的紫外线和短波光，同时捕获自由基，延缓视网膜的氧化衰老。

来源：玉米黄素存在于玉米和柑橘当中，花青素存在于蓝莓、草莓、樱桃、桑葚、紫甘蓝等蓝紫色和红紫色蔬菜水果中。

食谱举例：晚餐一个玉米、鲶鱼茄子、凉拌甘蓝。

三、矿物质保卫兵：钙和锌等矿物质。

钙标兵职责：眼球的转动需要肌肉的拉动，而钙与肌肉的灵活性关系十分密切。如果膳食中长期缺钙，则肌肉僵硬，弹性下降，导致眼球转动不灵活，眼肌调节能力和恢复能力差，甚至发生眼轴拉长而导致近视度数加深。

来源：含钙丰富的日常食品是牛奶、酸奶、奶酪、水豆腐、豆腐干等。（虾皮、海米、芝麻酱之类含钙量极高，但是一次只能吃一点点，作用不大）。

锌标兵职责：锌是许多酶类的活性因子，也是视力形成所必需的营养素，眼睛当中锌含量极高。如果没有足够的锌，会导致视力下降，弱光下视物不清。

来源：含锌( ⊙ o ⊙ )啊！丰富的食品是贝类和软体类海鲜、瘦肉、黑芝麻、西瓜子、榛子、核桃等。

四、后备兵：药店买复合维生素B、维生素E、维生素A

适用：如果经常在外就餐或出差期间，眼睛疲劳感增加时，可以到药店买维生素来适量补充。剂量根据说明和医生指导，能够快速直接缓解眼部疲劳。        

五、每天必须兵：水

标兵职责：促进眼部血管血液循环，营养眼部神经。适当的流泪对眼睛也有很大好处，可以帮助排出眼部的污物。

来源：推荐决明子茶、菊花茶。

    看吧，这五大护眼营养保卫兵，其实都是我们生活饮食中随处可见的，不需要花太多的钱，就可以保护好我们的眼睛，这可比保养车便宜多了吧，所以让我们一起行动起来，暖身又暖眼睛吧！