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【八宝桂圆年糕汤】节后年糕的好去处

(2015-03-03 08:08:50)
标签:

美食

分类: 響噹噹的美人甜品

                         【八宝桂圆年糕汤】节后年糕的好去处


                          【八宝桂圆年糕汤】节后年糕的好去处


  

【八宝桂圆年糕汤】节后年糕的好去处

 

【八宝桂圆年糕汤】节后年糕的好去处

 年嗖~~~的一下就过完了

心收回来了吗?是不是惰性还一直在困扰着你丫?

哈哈~~大家都一样啦

感觉要上班了      还真是一件残忍的事情

这年过的让小腰精丰满了不少    也圆润了很多

球馆里我又可以撒撒嘢啦【八宝桂圆年糕汤】节后年糕的好去处


老友从湛江带来了超好吃的地方特色年糕

6斤重一个  【八宝桂圆年糕汤】节后年糕的好去处      味道真是超赞的

广东的年糕我一点都不爱吃     湛江的年糕却是我一直念念不忘的东西

自从以前吃过(在我很小的时候姑妈家吃过一次)     真的     那味道让我一直无法忘记

无论是冷吃还是热吃      都是无法抵挡的美味

年糕一部分给爸比用蛋液裹住煎来吃了    一部分拿来蒸着吃了

今儿忍不住     又取一些来做甜汤      樱桃小丸子也很喜欢吃红豆年糕汤的唷

我们俩个还真像      对不对【八宝桂圆年糕汤】节后年糕的好去处

这次我没有用单纯的红豆甜汤    而是选择了八宝甜汤

里面添加了大量的营养食材      让味道更加的丰富、有层次

尤其是淮山的加入      让这甜汤更加的迷人好吃了

如果你家有年糕剩余   不妨试试这个吃法

保证让你吃的开心满意喔。


还有       

今天竟然还收了两个利是(红包)   

开心~~开心喔!!


                                                                        【八宝桂圆年糕汤】节后年糕的好去处





【材料:】

年糕、桂圆肉、淮山、红枣、花生、红豆、糙米、糯米、黄片糖


【开始做年糕甜汤】

1:花生、红豆、糙米、糯米、桂圆肉、红枣清洗干净      

2:加入足够的水      慢慢煮至红豆爆开

3:淮山去皮    清理干净    切成一口大小的块

4:年糕切成一口大小的块  

5:在煮好的2中加入淮山    小火慢慢煮至淮山熟透        然后加入黄片糖煮融

6:再加入切好的年糕     煮30秒即可食用   


                         【八宝桂圆年糕汤】节后年糕的好去处

                         【八宝桂圆年糕汤】节后年糕的好去处

小唠叨:

1:年糕加入时    不要煮太久   30秒就够 (其实靠着锅中的甜汤温度足可以将年糕软化了)

      如果煮太久的话   年糕会太软    黏在一起就不好吃了    就要吃起来有点嚼劲的才过瘾

2:各种材料只拿一点就好    不要太多    这毕竟不是在做八宝粥


 

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