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【蔓越莓 & 玉米脆片起司蛋糕】好味道盡在不言中

(2013-06-12 21:07:32)
标签:

美食

分类: 派塔、蛋糕、餅乾坊

【蔓越莓 <wbr>& <wbr>玉米脆片起司蛋糕】好味道盡在不言中

                           

                         起司蛋糕   實際上並不是人人都愛的 

                   就如同榴槤一樣   愛的人愛到盡    不愛的掩鼻而過

                   起司蛋糕老人不是很愛吃    因為對身體的各種不適合

              對於年輕來說   起司是好東西    即便是爲了趕時髦也要吃吃

                      

                小嶋ルミ女王的我試過    小山進大師的也做過

                都是好吃的很   但是想吃多一塊    也還真是會感覺到膩

                 尤其是父母   對於此類糕點   每每都是淺嘗一下而已   

                       怎樣做的起司蛋糕既好吃    又不會膩咧

                                 考驗你的時候到了~~~~

 

                

【蔓越莓 <wbr>& <wbr>玉米脆片起司蛋糕】好味道盡在不言中
 

               今天在這兒強烈的推薦一款    非常適合父母吃的起司蛋糕

                           蔓越莓+玉米脆片    最佳最優的組合

               蔓越莓的酸甜解決了起司的膩    玉米脆片吃在嘴了的咔咔聲

                                  瞬間秒殺你的味蕾

                                     太好吃了【蔓越莓 <wbr>& <wbr>玉米脆片起司蛋糕】好味道盡在不言中

【蔓越莓 <wbr>& <wbr>玉米脆片起司蛋糕】好味道盡在不言中

 
 
 
【材料:】
 
Kiri奶酪:300克      韓國白砂糖: 120克       全蛋液:90克        蔓越莓干:75克   
玉米脆片:45克         低筋麵粉:45克
 
 
【蔓越莓 <wbr>& <wbr>玉米脆片起司蛋糕】好味道盡在不言中【蔓越莓 <wbr>& <wbr>玉米脆片起司蛋糕】好味道盡在不言中
 

【做法:】
 
1:蔓越莓干放入小鍋中   加入分量外的糖、水(都是一點就好)  用中小火慢慢煮至軟身   收干汁後放涼備用
2:將奶油奶酪放至室溫    加入白砂糖    用打蛋器攪拌至順滑
3:分3次加入蛋液   每次都要攪拌均勻  再加下一次
4:篩入低筋麵粉跟藍莓干    用刮刀攪拌均勻   然後加入玉米脆片稍拌入模
 
           烤箱預熱180度    中層    30分鐘(時間視自家烤箱情況另行調整)


【蔓越莓 <wbr>& <wbr>玉米脆片起司蛋糕】好味道盡在不言中



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