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布拉格捷克庄园酒店晚餐浪漫高档奶酪巧克力鹿肉烤美食 |
分类: 捷克 |
之前介绍过离布拉格约64公里的五星级酒店Mcely酒店客房及设施,现在来说说这里精致的浪漫晚宴!
酒店有多个室内餐厅和一个露天餐厅,坐在露天餐厅吃饭,看着翠绿的草木,听着清脆的鸟叫声,让人很舒心


后来上菜也有他,人很喜庆,一脸堆笑。介绍到所提供的采用取材也都是酒店自己种植的有机物
另外还附上一杯餐钱汽酒,味道偏甜,可调动你的味蕾
这精致的卷轴上写着今天的菜单,3道主菜,这样一顿晚餐核约人民币500元。

搭配面包的黄油,造型很讨喜,花形黄油是咸的,带有香葱味道。方块型黄油是香味浓郁的纯正黄油
先奉上开胃汤,服务生的动作和表情都很到位

味道酸甜,感觉有西红柿,洋葱,各种香料,十分开胃

开始上主菜啦,这大银盘很是讲究,服务生的动作也相当专业优雅,五星就是五星

羊奶酪派,羊奶酪味道很浓,羊奶味很重,可能有的人会吃不惯。奶酪下方的馅料配有混合着洋葱和苹果的果酱,还有蜂蜜汁和柠檬,丰富的口感值得细细品尝。

第二道主菜是烤鹿肉,下方是薏米饭,酱汁是蔓越莓和焦糖混合的蔬菜汁。鹿肉很嫩,吃起来跟牛肉的口感接近,但肉质更加细致,肉丝很少,嚼起来很有质感。

最后一道是独具匠心的甜品-珍珠巧克力,让人眼前一亮。仔细看看,这颗珍珠下的黑绒垫才是主角呢!

哈哈,这黑绒垫竟是巧克力,切开后里面是酒店自种的紫罗兰花混合奶油慕斯做成的心料。外皮很酥脆,酱心很香醇。

随着太阳慢慢落下山去,我们的餐也快用完了,在这样的环境用餐,还有这样的服务品质,绝对值得绕道一来啊。最后来一杯卡布奇诺,弄弄的奶泡被四周的肉桂粉包围,柔润顺口,沾了一嘴的奶泡,好像一个小桃心。

温馨提示:
酒店地址:Chateau Mcely, Mcely 61, 289 36 Mcely, Czech Republic
酒店网址:www.ChateauMcely.com
酒店电话:+420 325 600 000

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