文/代连华

岁月深处总有一些小幸福，让我们时时忆起，虽然已经不复存在或者再难触手可及，却依然怀着最美好的眷恋。

小时候，家里养着奶牛，挤些牛奶来卖钱贴补家用。那时喝牛奶还是很奢侈的，一般很少喝。每次站在奶桶旁边，看着洁白的牛奶，我们姐妹都要咽口水。为给我们解馋，母亲还是想出了办法。倒入奶桶里的牛奶沉淀之后，上面总是浮着一层奶油，母亲轻轻地将奶油撇出来留给我们。

母亲把玉米面和奶油放在一起和，然后拍成饼放入锅里烙。一会儿，焦黄松软的奶油饼就烙好了，我们每人手里搛了一块，急忙放进嘴里，奶香玉米香沁入肺腑，真是美味无比。曾经贫瘠的岁月里，我们就已经吃到极正宗的奶油饼了，谁能说不幸福呢？

那时在农村，几乎家家都能做豆腐。但做豆腐却是一件辛苦活，有时需要熬夜，而我们却没有那股精神劲，我们只是帮母亲挑豆子洗豆子，但做豆腐却是我们极其企盼的一件事，因为可以喝到绵软润滑的豆腐脑。

石磨磨出来的豆浆放入大铁锅里熬，而母亲站在灶前，需要不停地搅拌着，否则会糊浆。屋里热汽腾腾，母亲辛苦地劳动着，我们则沉沉地睡去。早上醒来，总能看到桌上摆着几碗豆腐脑，上面还飘着几粒葱花，我们端起碗来一通喝，那时的豆腐脑纯白嫩滑，喝起来味道极美。

日子虽苦，却依然有着最美好的向往。贫穷岁月里，想要吃到一块糖是极不容易的，但母亲却能将苦日子过甜。

秋天时，母亲领着我们去甜菜地里刨甜菜根。秋收后的甜菜地里，飘散着一股淡淡的清香，那些遗留在地下深处的甜菜根，被我们辛苦地刨出来，每一个甜菜根，都是我们最温暖的企盼。因为甜菜根，可以熬出糖浆来。那时能吃上几口糖浆，也是极幸福的。

母亲会细心地将甜菜根削干净，然后放入锅里用水煮。大水煮沸之后，再用小火慢慢地熬着。经过漫长的一天一夜，才能熬出一大碗糖浆来，等糖浆慢慢粘稠后，母亲会在面板上撒少许面粉，再用筷子挑出少许糖浆放在面板上，慢慢地搓成条形，放在室外略冻一下，糖块就做成了，而我们往往等不及这些繁琐过程，小勺伸过去，早就舀了好几口。

在贫瘠岁月里，那些微小的幸福常让孩子们欢喜着。幸福虽小，却让生活充满了无限的企盼，盼望的心情丰盈着每一天，从而忘掉艰难困苦，迎接每一个灿烂的明天。

岁月深处的小幸福，是此生最温暖的记忆。