《致富时代》:把餐厅开在岩石上

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留学加拿大温哥华市的黑龙江男孩李智慧,一直在餐厅打工挣钱来维持自己的学费。虽然只是打工,但李智慧却对工作充满了热情,即使是小时工,他也认真在做。为此,他和许多餐厅老板成为好朋友。
2013年10月,毕业后的李智慧决定在温哥华创业,开餐厅一直是他的梦想。但在此后的奔波中,他却处处碰壁。首先是资金问题,他不可能拿出太多的钱来租房子,其次是雇用员工费用高,种种难题摆在面前,让李智慧有些沮丧。
有一天,他独自来到海边散步,脑海里却一直在想着开餐厅的事情。突然,矗立在海边的一块巨大的岩石吸引了他,李智慧三两步踏上岩石。巨大的岩石呈四方形,上面平坦光滑,眼前是一望无边的大海,后面是洁白如银的沙滩,海风徐徐吹来,空气新鲜景色宜人。“如果在这上面开家餐厅,不仅节省资金,新颖独特,也会吸引许多顾客的”。李智慧为自己的创意而欣喜。
李智慧找到好友奈杰尔.菲尔曼,并寻求菲尔曼的支持。菲尔曼是东非人,在市内开着西餐厅,生意一直很惨淡。“亲爱的李,你的创意很独特,但能成功吗”?李智慧笑着说:“我们中国有句老话,成功无定律,要靠自己去寻找,所以我决定试试”。 菲尔曼耸耸肩膀很爽快地说:“在岩石上开餐厅,创意我很感兴趣,那我们合作好了”。于是,两位好朋友决定将餐厅开在岩石上。
菲尔曼向政府申请,将餐厅开在岩石上,一来缓解租房压力,二来也可以带动那一片海域的旅游业。将餐厅开在岩石上的创意,让政府也觉得很新奇,于是被批准了。
为节省开资,李智慧利用晚上的时间,自己绘出岩石餐厅的图纸,并亲自挑选建筑材料,而菲尔曼则负责招聘员工制订菜单等。
半月后,岩石餐厅建成了。这座餐厅的主要建筑材料是木制结构,无论是餐桌楼梯还是窗棂,皆是精致的圆木,而窗帘及房顶则是用柔软的苇草覆盖,餐厅风格古朴典雅,能同时容纳45人用餐。坐在餐厅里,顾客可以欣赏一望无际的大海,嗅着新鲜的空气,品尝最地道的海鲜。菲尔曼采纳李智慧的建议,所有的食材就用从岩石附近捕获的海鲜。万事俱备,只欠东风,就在即将开业的时侯,李智慧和菲尔曼却遇到了新难题。
“天哪,我们怎么回到海滩上呀”?有一天,两人在岩石餐厅忙碌完,即将离开的时侯,却发现无路可走。原来海水涨潮已经流过岩石,将来路淹没。两人自嘲地大笑起来,只想着开餐厅,却忘记了潮涨潮落的自然规律。菲尔曼很沮丧地说:“亲爱的李,看来我真的不适合开餐厅,好运气从来不光顾我”。李智慧却望着大海出神。
2013年12月18日,岩石餐厅正式营业。听说海边的岩石上开了一家海鲜餐厅,许多顾客带着猎奇的心里来到餐厅,一边品尝美味海鲜,一边欣赏大海的奇特风景。当潮水漫过来的时候,李智慧变魔术般从岩石下面,开出一条小船来,用来接送顾客。菲尔曼开心得手舞足蹈,为李智慧的聪明坚起大拇指。
“你去岩石餐厅用餐了吗,那里不仅风景好而且海鲜做得地道又美味,真是绝佳的好去处”。一时间,岩石餐厅被许多人关注,还有网友将岩石餐厅拍成视频放到网上,有网友留言:“岩石餐厅是一个神奇的地方,来此用餐的过程会让你永生难忘”。而李智慧和他的合伙人菲尔曼,更是信心满满,他们继续考察,决定再开几家岩石餐厅。
成功无定律。幸运从来不会主动光顾于你,要靠自己去寻找,而机会就在瞬间,抓住瞬间的机遇,敢想敢做并勇于尝试,那么终会取得成功。
《致富时代》2014年第3期
2013年7月的一天,在新西兰北岛的奥克兰市,人们像往常那样来到海边散步。结果发现,曾在海边嬉戏玩耍的企鹅们,竟然穿上了色彩艳丽的小毛衣。是谁给小企鹅织毛衣?小企鹅为什么要穿毛衣呢?
在新西兰求学的中国留学生李媛媛,为了减轻家里负担,一边打工一边学习。后来,通过贷款李媛媛自己开了一家针织厂,结果运行不到半年,就因为销路不佳,同行竟争激烈而濒临倒闭。每天,李媛媛都在网上浏览信息寻找销路,销路没寻到,网上一则“救助小企鹅”的新闻却吸引了她。
原来,奥克兰城市依海而建,四周全被海洋包围。有一次,一艘外国货轮行驶在奥克兰附近海域,不幸发生漏油事件,漏油不仅污染了海洋,也祸及生活在海洋里的小企鹅们。身上沾满油污的小企鹅们,上岸后,习惯用喙整理羽毛,而羽毛上沾有油污,结果被小企鹅吞入腹中,有些小企鹅因此丧命。许多网友纷纷发帖求助,希望更多人参与到救助小企鹅的活动中。
富有爱心的李媛媛,马上加入到救助小企鹅的活动中。她打电话咨询救助站工作人员,怎样才能挽救小企鹅们的生命?而救助站工作人员的一番解释,无意中启发了李媛媛,一个大胆而又独特的创意在脑海里形成。虽然看似不靠谱,但李媛媛还是决定尝试一下,即便不能解决自己的困境,帮助小企鹅也是一件善事。
李媛媛立即跑去海边,跟在小企鹅身前身后转悠着,还不时地拿出皮尺,测量小企鹅的身高及腰围,而身上滴着油污的小企鹅,则无精打彩地整理着羽毛。
李媛媛亲自设计并绘出图纸,火速拿到工厂里让工人们加工。工人们看着李媛媛设计的毛衣样式,吓了一跳,以为她搭错了神经。毛衣小得可怜,只能伸进半条胳膊。李媛媛却微笑着,让工人们只管加工。工人们不解其意,但还是连夜加工出数百件小毛衣来。
李媛媛领着工人们来到海边,开始为小企鹅们穿毛衣。原来,李媛媛咨询了救助站工作人员,工作人员告诉她:“在救助被污染的动物时,一般用温水和性质比较温和的清洁济来清洗它们。但是小企鹅们太虚弱,无法立即清洗。只有为它们做些保暖措施抵御寒冷,身上分泌出天然的防水油脂,才能进行清洗”。如何为小企鹅们保暖的难题,无意之中却启发了李媛媛。李媛媛尝试着为小企鹅织些毛衣穿在身上,这样它们就不会因为整理羽毛,而误吞有毒原油,还可以保暖增强体力,以便于清洗。而穿上毛衣的小企鹅,一定会引起更多人的关注,那样也许会为自己的针织厂带来转机。
穿毛衣的小企鹅,很快引起关注。人们关注小企鹅,同时也关注小企鹅身上的毛衣。新颖别致而又极富爱心的的创意,是谁的杰作呢?很快,李媛媛的针织厂成为焦点,许多爱心人士直接找到李媛媛,把募集来的款项交给她,希望她加工出更多的小毛衣来救助小企鹅,针织厂马上变得忙碌起来。而许多商家则认为,李媛媛有爱心,为小企鹅们织的毛衣质量极好,如果加工成人毛衣,质量也会可靠。于是,纷纷下订单订购各种款式的毛衣。
2013年11月,李媛媛重新注册了自己的产品,“企鹅“牌毛衣迅速成为各大商场的知名品牌服饰,许多海外订单也络绎不绝地飞来。给企鹅织毛衣,独特而大胆的创意,不仅救助了小企鹅,也让李媛媛挣到了人生中的第一桶金。李媛媛开心之余,也在积极准备将事业拓展到其它地方。
有些时候,成功者之所以取得成功,是因为有着不同于常人的思维与想法。只有不走常人走的路,另辟蹊径,才能获得别人意想不到的成功。
(字数1342)
《致富时代》2014年第3期(收到样刊,谢谢编辑)