布朗尼
标签:
小妖西点布朗尼法芙娜黑巧核桃仁 |
分类: 蛋糕 |
材料:黄油125克 法芙娜黑巧克力70pDD克
鸡蛋2个 低粉60克
细砂糖115克 核桃仁100克
制作:
1.黄油软化.搅拌至于稍微发白
2.黑巧克力隔40度热水至融化.搅拌均匀
3.加入细砂糖.搅拌均匀
4.分几次加入鸡蛋液.搅拌均匀后加下一次
5.筛入低粉.切拌融合
6.核桃仁事先150度烤制约10分钟.出香味即可.倒入面糊中.翻拌均匀,不需要过度搅拌,混合均匀就好
7.将面糊倒入模具中 中下层 抹平 震几下.180度20分钟即可 不需要过度烤制 不然就干了
7.将面糊倒入模具中 中下层 抹平 震几下.180度20分钟即可 不需要过度烤制 不然就干了
【此方来自妙芙燕博客 感谢分享 】
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