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材料：桃胶15克  银耳3朵  冰糖适量

做法：

1、桃胶用清水浸泡十个小时以上，直到没有硬蕊，银耳提前一小时浸泡至发

2、清洗桃胶，用手把桃胶捏碎些

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3、泡发的银耳去蒂切成小块

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4、把切碎的银耳在锅中煮40分钟左右，煮得有些粘稠感后再下入捏碎的桃胶

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5、下入桃胶后再煮15分钟左右，依据自己口味加入适量冰糖，煮融化后就可以关火了

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