http://s13/middle/9934172enc45edd3b9edc&690

http://s16/middle/9934172enc45edd870bef&690

http://s5/middle/9934172enc45edde82d24&690
材料：高粉200克  低粉50克  淡奶油24克  牛奶155克  黄油25克  细砂糖25克  盐4克  酵母3克 

做法：

1、将所有材料除黄油外一起搅拌至面团光滑有弹性，加放黄油搅拌至完成阶段

2、放温暖处进行基础发酵两倍大

3、取出发酵好的面团排气，分割成8份，滚圆松驰15分钟

4、取一份面团擀成椭圆形，翻面将另一面的一边压薄

5、自上而下卷起，收口处捏紧
http://s14/middle/9934172enc410e9dde1dd&690

http://s1/middle/9934172enc410e9e3b4d0&690  
6、将光滑的一面喷上水
http://s8/middle/9934172enc410ea057187&690 
7、在芝麻中滚一下，沾满芝麻
http://s5/middle/9934172enc410ea3e4444&690 
8、排入烤盘，放在温暖湿润处进行最后发酵
http://s3/middle/9934172enc410eb276542&690 

http://s8/middle/9934172enc410eac63ac7&690
9、发酵结束以后，用利刀沿中线纵向划开浅浅的一条口，入预热烤箱180度20-25分钟
http://s9/middle/9934172en7a01b133f448&690