汤种：高粉20克  水100克

做法：把20克高粉各100克水混合，小火不停的搅拌，直至粘稠，搅拌的纹路不易消失，关火，继续有余温搅拌成比浆糊略干的汤种，冷却后冰箱冷藏，16小时后使用.（冷藏时间超过过20小时了，下班回家做的）

主面团：高粉260克  低粉120克  酵母4克  盐6克  糖25克  奶粉16克  全蛋80克  水80克  汤种100克  黄油40克

做法：1、将汤种面团和主面团中除黄油外的所有材料放在一起揉至面筋扩展，表面光滑

      2、加入黄油揉至扩展阶段，放温暖处发至约2倍大

3、将面团取出平分成8个面团，滚圆醒发15分钟

4、排气整形成条形,放温暖湿润处二次发酵

5、二次发酵结束后，装饰表面，撒马里拉芝士碎、罗勒碎挤色拉酱或番茄酱



6、烤箱预热180度，烤20分钟左右