《金枪鱼营养炒饭》_茗月922

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《金枪鱼营养炒饭》

(2016-11-27 14:16:20)

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分类：主食

家里还剩一瓶罐头，赶紧消灭掉。西兰花、洋葱家里常备的蔬菜，加个鸡蛋就是超有营养的炒饭。家里有小朋友可以试试。有鱼肉的炒饭，最主要，没有刺

食材：米饭1碗、罐头金枪鱼1罐、洋葱半个、鸡蛋1个、西兰花1小颗、小葱1根、海苔适量、盐2克、生抽5ML。

1、准备食材，也可以加玉米粒、胡萝卜，自己喜欢的食材。

2、西兰花切小朵、洋葱切丁、鸡蛋加一小勺清水打散成蛋液。

3、锅里水烧开，滴几滴油（西兰花保持绿色）放入西兰花焯水半分钟捞出备用。

4、锅里倒入适量油烧热，倒入蛋液用筷子划散。

5、放入金枪鱼、洋葱丁。

6、翻炒均匀炒出香味。

7、放入米饭。

8、把米饭炒散开，米饭和金枪鱼均匀混合。

9、放入焯水的西兰花、盐，生抽调味，不要太多会咸。

10、快速翻炒几下出锅，撒上海苔丝。

小贴士：

1、炒饭的蔬菜没有特别固定，自己喜欢的蔬菜不要太出水的。

2、炒米饭可以用轻轻按，翻炒压手法把米饭炒散。

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