所有这些问题你都可能做到,答案就是:线粒体。线粒体是一个微型工厂,它能够把食物和氧气变成我们体内需要的能量。我们体内的每一个细胞都含有成百上千个这样的小型工厂,体内大量线粒体都存在于比较活跃的器官和组织中,比如肌肉、心脏和大脑细胞等,这就是我们体内代谢旺盛的地方。那在增强体内能量代谢和健康长寿等方面,线粒体能够做些什么呢?答案是:所有!
线粒体的作用
所谓体内的代谢过程,就是把我们吸入体内的氧气和摄入的食物静一些列反应,最后变成我们赖以生存的能量。汽车需要的能量是汽油,我们机体需要的能量叫做ATP,它是通过氧气和食物反应而产生的。如果线粒体不能正常工作,机体就会出现很多能量不足的症状:如疲劳、容易遗忘、疼痛、衰老加速等。
身体疲劳是线粒体功能低下最普遍的症状,我们必须维持线粒体的最佳运作状态。之所以在年龄较大的时候容易感觉乏力,是因为我们在不断地攻击和损害我们体内线粒体的功能。在线粒体能量代谢过程中,会发生很多意外,可能出现机体代谢障碍,或者使代谢有效率变低,或者完全关闭代谢过程。
而这些伤害都来自于我们体内难以控制的氧化反应,产生的大量自由基。线粒体对攻击很敏感、很容易受到伤害。除非我们能够摄入足够的抗氧化物,或者我们机体产生足够的抗氧化物,否则我们是不能阻止机体对线粒体造成损坏的。