营养辅食，活力宝贝！

宝宝何时添加辅食呢？

       经常会有父母问我何时给宝宝添加辅食为好呢？有没有什么标准，判断的方法是什么？您先别急，现在我给您总结一下添加辅食的时间。

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一、婴儿体重增长已达到出生时的两倍：

1、体重增加意味着能量的增加。我们有一个体会想饱肚子是不是必须吃主食，特别中国人如果让你吃个牛排你会有没有吃饭的感觉，一定要再去吃点饭才算吃完一餐。如果仅仅让您只喝奶来充当一餐饭，估计您更不干。同等牛奶与主食相比还是主食的能量高。所以必需给宝宝添加能量高的辅食，一般最新添加的就是米糊。

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2、细心的妈妈这个时候会发现宝宝特别爱流口水，很多人认为宝宝开始长牙了。实际上是宝宝的唾液腺开始发育，可以分泌唾液淀粉酶了。所以要给加淀粉类的主食。同时也是宝宝探索新食物的一个开始。这时候添加辅食也是满足宝宝的心理需求。

二、婴儿吃完250ml奶四个小时又饿了

     随着婴儿月龄的增长，胃的容量开始增大，喝奶的次数会减少，但量会增加。而一般婴儿6个月左右胃的容量可以达到200ml左右。而吃完250ml不到四个小时又饿了，说明单一奶的能量和其它的营养素已经不能满足婴儿成长的需求了。要逐步过渡到食物多样化。

三、婴儿可以坐起来了

      婴儿可以坐起来了说明婴儿的各大系统已经发展到一个阶段了。特别是钙，铁等。如果缺钙会造成“O”形腿，肋骨串珠，卤门闭合不全等症状。钙的缺乏与身高有着密切的关系，身高矮的人长大后找男朋友或女朋友相对会比较难一些，所以民间经常说缺钙等于缺爱。虽说配方奶或母乳都是钙的吸收率比较高的食物，可毕竟不能光靠一种食物来摄取钙吧。婴儿出生前会从母体中储备一些铁，但只够4-6个所需。6个月后就不能满足婴儿的需求了。缺铁与智力相关会影响孩子的一生。虽说母乳中含有乳铁蛋白，一些配方奶中也加入了乳铁蛋白会促进铁的吸收，但奶制品始终是贫铁的食物。所以必须加含高的辅食，如红肉，芝麻泥，藕粉等。

四、婴儿24小时内可以吃完1000ml以上的奶

1、我们知道孩子的胃是逐渐长大的，刚开始每天只能吃600-800ml的奶，可现在能吃1000ml了，说明奶的能量太低了不能满足宝宝的需求了。必须加辅食来满足孩子的能量需求。 

2、如果孩子的能量不足，晚上会饿醒，这样会影响到孩子的睡眠不利于孩子的健康。而添加辅食可以保证孩子一晚的精致睡眠。

五、婴儿月龄达到六个月

1、6个月是婴儿淀粉酶逐渐完善的一个阶段，此时加辅食符合婴儿消化系统的需求。

2、6个月意味着营养的需求变得更全面，单一的奶制品无法满足，所以必需加辅食。

3、6个月意味着孩子在长大，以后会断奶，所以必需添加辅食为断奶作准备。

添加辅食有的注意事项有哪些呢？
1、最先添加米粉米糊，因为宝宝的消化系统最先完善的是淀粉酶。
2、先蔬菜后水果：水果的口感比蔬菜要好很多，如果先加水果，小孩子就不爱吃蔬菜了。
3、蔬菜类先根茎再叶菜类：根茎类的含淀粉含量会丰富一些。而小孩最先发育的也是淀粉酶。叶菜类的纤维含量比较高，过早的添加会给宝宝的消化系统带来沉重的负担。
4、水果先添加刺激性小的，如苹果，香蕉等。对于芒果，木瓜，火龙果这些含有某些蛋白酶的水果添加的时候要特别小心。
5、肉类先添加红肉后添加白肉，红肉的铁含量比白肉高，属于血红素铁，吸收率也高一些。如果吃鱼肉的时候一定要把剌剥干净。
6、最后加蛋黄。一般8个月后才开始加蛋黄：蛋黄的分子量大容易过敏。加的时候先从1/8量开始。
7、十个月左右开始吃米饭：米饭比米糊的硬度高一些，吃米饭是为了培养孩子的咀嚼能力，促进宝宝牙床的发育。
8、小孩不吃辅食不是因为味道不好，请不要往辅食中加糖或加盐。可以采取不断尝试或在辅食中加入一点母乳的办法。
9、天气炎热和生病的时候暂停添加新品种
10、如果孩子对辅食过敏的时候要隔一段时间再小量尝试。
11、海鲜容易过敏，添加的时候要特别注意。

      随着孩子的月龄的增长辅食的次数会越来越多，很多妈妈会觉得很繁锁，好像一天都在为孩子的辅食而忙碌。那么是否有简单快捷而又营养的帮法呢？

益智腰果泥：原味熟腰果，苹果，香蕉。坚果类含有必需脂肪酸促进宝宝大脑和视力的发育。苹果和香蕉含有维生素和矿物质可以促进宝宝的发育。

做法：把腰果先放入高速搅拌机，把苹果和香蕉放到搅拌机的上面。开动搅拌机，一分钟后美味的益智果泥就做成了。

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注意事项：一定要用大功率的高速搅拌机，腰果要放到最下面。因为果泥不利于保存要按需来做，随做随吃。看宝宝吃得多香。

       孩子是祖国的未来，是一个家庭乃至一个民族的希望，亲，您学会了这道益智果泥了吗？

参考文献：

[1]韦莉萍，公共营养师[M],广州：广东经济出版社，2008：206-209,518-524

                                             作者：高级营养师李彩霞 @营养师李彩霞

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