吃钙就要补D

  含有维D的食物有鱼类，蛋黄，内脏等，其中以鱼的含量最高，尤其是多脂鱼，其维D含量是低脂鱼的三至五倍，这是因为维D大部分都储存在鱼油中的缘故。含有大量维D的多脂鱼类有沙丁鱼，鲑鱼，青花鱼，鲱鱼，鲔鱼，小鱼干等。不喜欢吃鱼的朋友，适量地补充鱼肝油也是错的方法。

  多吃鱼不仅可以获得维D，还能提长人体对钙的吸收率达二十多倍。许多人以为吃钙片就可以补钙，结果却成效不彰，原因往往就出在维D不足，使吃进进去的钙质无法完全被人体吸收利用。

为什么晒太阳可以获取维D：

皮肤中的去氢胆固醇+紫外线=维D

维D又有阳光维生素之称，共有两种类型，一是维生素D2，主要来源是植物性食物，如酵母，蕈类等；另一类则是维生素D3，主要是籍由阳光中的紫外线照射后，促使人类皮肤下的去氢胆固醇转变成维生素D3，或者从鱼油，蛋等动物食物中也可以获得。由此可知，接触日光的时候，人体就会自动合成维D，因此如果你的皮肤没问题，晒太阳是获取维D最简单的方式，以夏天来说，只需几分钟的日光浴，人体就能制造出20000IU的维D，可说是既经济又方便。由于防晒油会影响身体皮肤转化维D的数量，所以如果是为了摄取维D而去晒太阳的话，就不能擦防晒油，因此，怕黑的朋友建议可以选择日照温和的时候进行日光浴，比如早晨或傍晚，抽空半小时至一小时，到公园散步，慢跑，做做运动，或逛街压马路，不但可以享受和煦阳光带来的维D，心情也会跟着开朗直情迷，简简单单就让心身健康。

多吃绿色蔬菜可以补充维K吗？

绿色蔬菜能与肠道细菌合成维K

维K有三种形式，分是K1，占维K的90%，主要来源是绿色蔬菜，例如菠菜，紫苜蓿，高丽菜，绿色甘蓝，花椰菜等，其交在胡萝卜，番茄，碗豆，大豆中也可以发现。动物性的来源则有肉，肝，蛋黄，而维生素K2占维生素K的10%，其来源为细菌的产物，例如人体肠道细菌便能合成；至于维生素K3是人工合成的维生素。吃绿叶蔬菜的确可以补维K，特别是菠菜，每100克就有0.6毫克的含量，还有绿色甘蓝的维K含量也很丰富100克中含有0.6毫克，但必须注意维K具有凝血作用，爱吃绿色蔬菜的人如果服用的抗凝血剂可脉丁就不宜再吃绿叶蔬菜了。以免效果不好。

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