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奥尔良炸虾仁虾仁 |
分类: 吃货栈小羽私房菜 |
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虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,营养丰富,脂肪较少,老幼皆宜,深受欢迎。今天做的这道炸虾仁色泽金黄、鲜香浓郁、口感爽脆,尤其加上了奥尔良腌料,使这道香酥大虾仁回味无穷。
二,将虾仁放入碗中,加入适量的奥尔良腌料,鸡蛋,炸鸡裹粉,用手抓匀,腌制20分钟。
四,锅中加入适量的油烧热,大约7成热油温时,将备好的虾仁下入锅中,开中小火将虾仁炸约3分钟至虾仁熟透。