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麻辣味十足，口齿留香，好吃又过瘾的麻辣鸡翅！
(2020-07-08 19:00:07)
标签：
麻辣鸡翅鸡翅炖鸡翅 |
分类： 吃货栈小羽私房菜 |
鸡翅可以算是鸡肉中的精华部分了，虽然说肉不多，但是富含大量的胶质，吃起来香而不腻，不论是炸的还是红烧的，都是心头好。今天给大家分享一道鸡翅的吃法——麻辣鸡翅，绝对让你垂涎三尺，烫着手也要啃干净，还忍不住舔舔手指，咂咂嘴回味余香。
今天和大家分享一道美食——麻辣鸡翅
· 制作食材 ·
鸡翅 / 郫县豆瓣酱 / 麻椒
蒜 / 姜 / 糖 / 香菜
酱油 / 食用油
STEP 1
将鸡翅清洗干净，然后用刀将鸡翅划上几刀。锅中加入适量的水烧开，将备好的鸡翅倒入水中，煮两分钟后取出备用。
STEP 2
锅中加入适量的油烧热，然后将备好的鸡翅倒入锅中，开小火慢慢煎至表面变黄。
然后锅中加入适量的蒜和姜，再加入适量的麻椒和郫县豆瓣酱，慢慢炒香。然后再淋入适量的酱油，锅中再加入适量的水、少许盐和糖，煮15分钟。
STEP 3
15分钟后，然后开大火收汁，再将鸡翅取出摆入盘中，最后撒上香菜即可。
一道美味的《麻辣鸡翅》就做好啦！喜欢的朋友可以在家试一试哦~
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