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这样的五花肉拌饭，实在太过瘾了！
(2019-09-12 20:14:40)
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五花肉拌饭五花肉拌饭 |
分类： 吃货栈小羽私房菜 |
拌饭作为吃货来说，是最简单的一道美食了。将米饭+肉+蔬菜搅拌均匀后入口，蔬菜的清新，五花肉的香嫩，米饭的米香与酱的浓郁混合在一起，只想抱着碗大口品尝，简直就是懒人吃货的福音！
下面和大家一起分享一道美食——《五花肉拌饭》
准备食材：五花肉、熟米饭、生菜球、熟鸡蛋、黄豆酱、生抽、耗油、葱、姜、花椒、食用油
一、将生菜球清洗干净，然后切丝，焯水取出备用；
二、另起锅加入适量的水烧开，然后将五花肉放入锅中，开中火煮约10分钟。将煮好的五花肉取出放凉，然后切片备用。
三、另起锅，加入少许油烧热，然后加入葱、姜、花椒爆香，然后将五花肉倒入锅煸炒，炒至表面微黄，然后加入黄豆酱、生抽、耗油，淋入少许水，炒约2分钟即可。
四、将炒好的五花肉浇到米饭上，最后摆上备好的生菜丝和鸡蛋即可。
一道美味的《五花肉拌饭》就做好啦！喜欢的朋友可以在家试一试哦~
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