对俄罗斯饮食文化的了解，是从两年前在哈尔滨中央大街的马迭尔餐厅开始的，现场的小提琴演奏以及歌舞表演，给人留下了难忘的印象。
　　在西安，如果你也想找到这么一个充满异域风情的去处，那也不难，它就是位于唐延北路的伏尔加俄罗斯餐厅酒吧，下面，就随着我的镜头去看一看吧。

餐厅外景，位于唐延北路莱安逸境商铺的二层

 入门处的小招牌

室内环境及情调



充满异域风格的小装饰

参观完环境，快快入座，大餐就要开始啦


特别推荐：
1.大妈泡菜，以香菇和黄瓜泡制，酸甜适口，清淡开胃

2.各式火腿、红肠做的拼盘，味道应该不错，为什么这样说呢，我照像的功夫，已经见底了，没吃到，呵呵

3.船长牛肉，上面覆盖了一层芝士，再经过焗烤，好吃！

4.烤鱿鱼，口味偏中式，但放到旁边燃烧的伏尔加酒上一熏，立即就不一般了。

5.烤小土豆，十分入味，不错
 
6.非油炸版的健康薯条

7.烤鸡翅，浇上汁子十分美味，就是个有点偏小



8.杏仁大虾，这也是要特别推荐的，虽然最后上来，还是被大家快速干掉了

9.胡椒汁牛扒，原料不错，但是有点老了，有点费牙

10.又一个大菜，烤大马哈鱼

首都沙拉

金枪鱼沙拉

主食1.自制面包

主食2.脆底披萨


这个是要隆重介绍的，俄罗斯久负盛名的佳肴——乌克兰红菜汤，汤味浓厚，酸中带甜很是开胃，不过，貌似有的人喝不习惯，我是喝的见底了。


　　最后，再说说他们的一个特色，吉它弹唱和歌舞表演




俄罗斯美女出场，舞蹈马上开始了

 　　两个多小时过去了，这一餐吃的十分尽兴，给我总体的感觉是：食材以牛肉、土豆、煎、烤、炸方式烹饪为主，口味属酸辣甜咸香俱全，从中似乎可以看到俄罗斯民族朴实、粗犷、豪放的性格特点，值得一提的还有他们的装修风格，充满异国情调的俄式古典的装修，配上花格子的桌布，仿佛使人有了家的感觉，显得温馨又浪漫，几个好友，在点点灯火烛光中谈天说地，听着音乐，看着表演，品着美食，应该是非常惬意的。

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其他特色店链接：

  
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