秋季到了，润肺去燥，是我们秋季饮食调理中特别关注的，因此，应当多吃一些银耳、梨、莲藕、芝麻、山药、百合等适合秋季养生的食物。

今天的羹，主材用到了增强人体免疫力的银耳、止咳化痰的秋梨、滋养补益的桂圆和安神润肺的枸杞。

原料：银耳1大朵、秋梨1个、冰糖5粒、桂圆肉、枸杞各少许。

做法：

1.     银耳泡发后，去蒂洗净入电压力锅中，加水20分钟压至银耳汤汁粘稠；

2.     秋梨洗净切块，桂圆肉、枸杞洗净备用；

3.     将秋梨、桂圆肉倒入银耳汤锅中，盖上盖子（不用压力），再煮5分钟，出锅前洒入枸杞即可。