有一种好做又让人百吃不厌的美食——“可乐鸡翅”。这道美食用料简单、味道独特、吃着又不油腻，而且好做不费时，来客人时做起来速度快又有特色。

    用料：鸡翅中2斤，可口可乐适量（能没过鸡翅就行，但一定要买可口可乐）

          食用油、食用盐、鸡精适量。（它的制作用料仅此而已，其它有原料什么也不用）

    方法：1、把鸡翅中放到热水中焯一下，去掉血腥味就可以了。

          2、锅涮净后放入少许食用油（最好是豆油），五成热时把焯好的鸡翅中放入锅内，然后加入可口可乐，以没过鸡翅为好。（在炖制过程中要用文火，如果火大了，可能会把可乐汁熬干，所以要注意观察，适时填加。）

          3、小火炖25－30分钟，让可乐汁收敛的只剩少许浓稠的汁为止。

          4、放入鸡精或味素，装盘即食。

    这样，一道好吃又别具特色的“可乐鸡翅”就做好了。你不妨试试，保你吃完这次想下次。