胃大哥与“溃疡兽”搏击
溃疡兽是我给“消化性溃疡”起的名字，因为它很顽固，病因多种，而且还有癌变的可能，所以，我觉得这么叫它很合理。前段时间刚写了一篇《胃大哥，你好吗？》，是关于胃痛的文章，许多网友咨询我：胃溃疡需要注意哪些？饮食上怎么调理？那我就详细的和大家说说，胃大哥和“溃疡兽”的搏击史。
溃疡兽的底细
消化性溃疡是指人体胃肠道黏膜在某些情况下被原本消化食物的胃酸和胃蛋白酶所消化，而造成的圆形或者椭圆形的溃烂的病灶，可以发生在食管、胃、十二指肠等部位。发生在胃部的就是胃溃疡，是一种常见的胃病。由于现在生活节奏加快，饮食不规律、膳食不均衡，中青年人得胃溃疡的越来越多。男性的溃疡病发生率高于女性。
引来溃疡兽的因由
胃溃疡诊断时可根据胃镜检查见到的溃疡程度，分为活动期、愈合期、瘢痕期。胃黏膜经常受内源性物质（胃酸、胆盐和胃蛋白酶等）和外源性有害物质（酒精、细菌、药物等）的侵害。由于胃黏膜具有一系列的防御和修复的机制，使黏膜保持完整。多种因素可能造成侵袭因子增强或保护因子减弱，两者间失去平衡，促使胃黏膜受损，形成溃疡。这些因素主要包括：
1胃酸分泌过多，幽门螺杆菌感染、长期使用阿司匹林（肠溶片除外）等非甾体抗感染药。
2 生活起居不规律，吸烟、酗酒及暴饮暴食等不良生活习惯。
3 长期精神紧张和心理压力过大，人际关系紧张等等。
4 慢性肾衰竭、肝硬化以及应用强的松等皮质激素类药也会增加溃疡的发生率。
搏击注意事项和饮食绝招
1 溃疡病人应注意保暖，生活规律，不能吃夜宵，避免加重胃肠负担。
2 进食时情绪要放松, 少说话, 要细嚼慢咽, 食物应易于消化, 避免粗糙食物对胃粘膜的机械性损伤。
3 进食要定时、定量、定餐, 避免过饱过饥, 这样能保证胃有规律的收缩, 蠕动及排空。更重要的是能保证消化液有规律的分泌.
4 进食后喝些汤或者水，冲洗口腔和食道的同时，还可以使食物和消化液充分融合，利于消化。
5 饭后不要做剧烈运动，因为运动使消化道血流量减少，影响消化，加重溃疡。
6 禁食刺激性食物。如酒、辛辣食物、过酸食物、咖啡、烟等。
7 禁服对胃粘膜有损害的药物。如激素类、水杨酸类、消炎痛、红霉素、利血平等。
8 忌食生冷、腌制、干硬和煎炒油炸的食物，如：生萝卜、柿子、油炸花生米、炸焦鱼等等。
9 胃酸过多者，不易食用过酸的食物，如：醋、话梅、柠檬、山楂等等。
10不要空腹喝牛奶和豆浆，因其含钙和蛋白质可刺激胃酸分泌增加，加重病情。
11 饮食上食用易消化又有健脾益胃作用的食物，发作期要少食多餐，以软食为主，如粥、藕粉、面食等。
12 注意不能过度劳累、熬夜、过分紧张和情绪激动，应保持精神愉快。
其实和溃疡兽搏击不是我们想看到的，我们还是要平时注意饮食习惯和膳食均衡做好防护是重点。爱自己从爱胃开始，爱胃从食物营养开始。
赵寒冰
QQ：56093208
国家二级公共营养师
北京营养师俱乐部会员
新浪微博@营养师赵寒冰
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(2012-12-27 11:49:24)