之前介绍过醋溜素丸子，今天把最后的15个丸子吃掉了……老妈没吃够，吵着还要！

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原料：白菜帮300g，丸子15个。

调料：生抽，香油。葱姜蒜。

做法简单：

1，白菜切斜刀块，丸子劈两半。

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2，葱姜蒜切大片（我不爱吃葱姜蒜，吃的时候大片比较好挑出去……http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif）。

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3，热锅热油，葱姜蒜爆锅。下白菜炒至断生，再下丸子，淋入生抽。烹入50ml温水。

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4，小火翻炒，丸子变软，白菜都熟了，淋入香油。出锅，这菜不用放盐，因为丸子有咸味。

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很清爽，很家常。基本上白嘴吃也能下去一大盘。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6708EN00SIGG.gif

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