宋·范成大《范村菊谱》

山林好事者或以菊比君子，其说以谓岁华婉娩，草木变衰，乃独烂然秀发，傲睨风露，此幽人逸士之操，虽寂寥荒寒，而味道之腴不改其乐者也。神农书以菊为养生上药，能轻身延年。南阳人饮其潭水，皆寿百岁。使夫人者有为于当年，医国庇民，亦犹是而已。菊于君子之道，诚有臭味哉！《月令》以动植志气候，如桃桐华直云“始华”，而菊独曰“菊有黄华”，岂以其正色独立，不伍众草，变词而言之欤？故名胜之士，未有不爱菊者。至陶渊明尤甚爱之，而菊名益重。又其花时，秋暑始退，岁事既登，天气高明，人情舒閒。骚人饮流，亦以菊为时花，移槛列斛，辇致觞咏间，谓之重九节物。此非深知菊者，要亦不可谓不爱菊也。爱者既多，种者日广，吴下老圃伺春苗尺许时，掇去其颠，数日则歧出两枝，又掇之，每掇益岐，至秋则一干所出，数千百朵，婆娑团栾，如车盖熏笼矣。人力勤，土又膏沃，花亦为之屡变。顷见东阳人家菊图，多至七十种，淳煕丙午范村所植，正得三十六种，悉为谱之。明年将益访求他品为后谱云

　　黄花

　　胜金黄，一名大金黄菊。以黄为正，此品最为丰缛而如轻盈。花叶微尖，但条梗纤弱，难得团簇作大本，须留意扶植乃成。

　　叠金黄，一名明州黄，又名小金黄。花心极小，叠叶穠密，状如笑靥。花有富贵气，开早。

　　棣棠菊，一名金鎚子。花纤穠酷似棣棠，色深如赤金，他花色皆不及，盖奇品也。窠株不甚高，金陵最多。

　　叠罗黄，状如小金黄，花叶尖廋，如剪罗縠。三两花自作一高枝出丛上，意度潇洒。

　　麝香黄，花心丰腴，傍短叶密承之，格极高胜。亦有白者，大略似白佛顶，而胜之远甚。吴中比年始有。

　　千叶小金钱，略似明州黄，花叶中外叠叠整齐，心甚大。

　　太真黄，花如小金钱，加鲜明。

　　单叶小金钱，花心尤大，开最早，重阳前已烂漫。

　　垂丝菊，花蘂深黄，茎极柔细，随风动摇，如垂丝海棠。

　　鸳鸯菊，花常相偶，叶深碧。

　　金铃菊，一名荔枝菊，举体千叶细瓣，簇成小毬，如小荔枝，枝条长茂，可以揽结。江东人喜种之，有结为浮图楼阁高丈馀者，余顷北使过栾城，其地多菊，家家以盆盎遮门，悉为鸾凤亭台之状，即此一种。

　　毬子菊，如金铃而差小，二种相去不远，其大小名字，出于栽培肥瘠之别。

　　小金铃，一名夏菊，花如金铃而极小，无大本，夏中开花。

　　藤菊，花密，条柔以长，如藤蔓，可编作屏幛。亦名棚菊，种之坡上，则垂下袅数尺如缨络，尤宜池潭之濒。

　　十样菊，一本开花，形模各异，或多叶，或单叶，或大或小，或如金铃，往往有六七色以成数，通名之曰“十样”，衢、严间花黄，杭之属邑有白者。

　　甘菊，一名家菊，人家种以供蔬茹。凡菊叶皆深绿而厚，味极苦，或有毛，惟此叶淡绿柔莹，味微甘，咀嚼香味俱胜，撷以作羹及泛茶，极有风致，天随子所赋即此种。花差胜野菊，甚美，本不繫花。

　　野菊，旅生田野及水滨，花单叶极琐细。

　白花

　　五月菊，花心极大，每一鬚皆中空，攅成一匾毬子，红白单叶绕承之。每枝只一花，径二寸，叶似同蒿，夏中开。近年院体画草虫，喜以此菊写生。

　　金杯玉盘，中心黄，四傍浅白，大叶三数层，花头径三寸，菊之大者不过此。本出江东，比年稍移栽吴下。此与五月菊二品，以其花径寸特大，故列之于前。

　　喜容，千叶，花初开微黄，花心极小，花中色深，外微晕淡，欣然丰艳有喜色，甚称其名，久则变白。尤耐封殖，可以引长七八尺至一丈，亦可揽结。白花中高品也

　　御衣黄，千叶，花初开深鵞黄，大略似喜容，而差疎瘦，久则变白。

　　万铃菊，中心淡黄，鎚子傍白，花叶绕之。花端极尖，香尤清烈

　　莲花菊，如小白莲花，多叶而无心，花头疎，极萧散清绝。一枝只一葩，绿叶亦甚纤巧。

　　芙蓉菊，开就者如小木芙蓉，尤穠盛者如楼子芍药，但难培植，多不能繁茂。

　　茉莉菊，花叶繁缛，全似茉莉绿叶亦似之，长大而圆淨。

　　木香菊，多叶，略似御衣黄，初开浅鵞黄，久则淡白。花叶尖薄，盛开则微卷，芳气最烈。一名脑子菊。

　　酴醿菊，细叶稠叠，全似酴醿，比茉莉差小而圆。

　　艾叶菊，心小叶单，绿叶尖长似蓬艾。

　　白麝香，似麝香黄，花差小，亦丰腴韵胜。

　　银杏菊，淡白，时有微红花。叶尖绿，叶全似银杏叶。

　　白荔枝，与金铃同，但花白耳。

　　波斯菊，花头极大，一枝只一葩，喜倒垂下，久则微卷，如髮之鬈。

　杂色

　　佛顶菊，亦名佛头菊，中黄心极大，四傍白花一层绕之，初秋先开白色，渐沁微红。

　　桃花菊，多叶至四五重，粉红色，浓淡在桃杏红梅之间。未霜即开。最为研丽，中秋后便可赏，以其质如白之受釆，故附白花

　　臙脂菊，类桃花菊，深红浅紫，比臙脂色尤重，比年始有之，此品既出，桃花菊遂无颜色，盖奇品也，姑附白花之后

　　紫菊，一名孩儿菊，花如紫茸，丛茁细碎，微有菊香，或云即泽兰也。以其与菊同时，又常及重九故附于菊。

　　　后序

　　菊有黄白二种，而以黄为正。人于牡丹，独曰花而不名，好事者于菊，亦但曰黄花，皆所以珍异之故。余谱先黄而次白。陶隐居谓菊有二种，一种茎紫气香味甘，叶嫩可食，花微小者为真菊。青茎细叶作蒿艾气，味苦、花大，名苦薏，非真也。今吴下惟甘菊一种可食，花细碎，品不甚高，馀味皆苦。白花尤甚，花亦大。隐居论药，既不以此为真。后复云白菊治风眩。陈藏器之说亦然，《灵宝方》及《抱朴子》丹法，又悉用白菊，盖与前说相抵悟。今详此，惟甘菊一种可食，亦入药饵，馀黄白二花虽不可饵，皆入药，而治头风则尚白者。此论坚定无疑，併著于后。