荷兰鸢尾_老圃负笈

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荷兰鸢尾

(2016-06-15 19:55:18)

荷兰鸢尾及其多方面的应用

荷兰鸢尾（Iris hollandica）是目前鸢尾类花卉中栽培与应用很广的一类球根鸢尾。在荷兰生产的球根花卉商品种球中，荷兰鸢尾的栽培面积占到第四位，大多用于切花生产。切花的商品名称，习惯以鸢尾属学名的音译“爱丽斯”命名。

荷兰鸢尾的球茎容易保存，退化的状况较轻，一次引进后可以多年种植，同时花色艳丽迷人，除作为插花材料外，还能应用于园林绿地、居家庭院的配植与盆栽、水植等多方面。国内在20世纪90年代大量引进后，主要用于切花生产。在其它方面的应用还有较宽的开发前景。

一、荷兰鸢尾的来历

荷兰鸢尾是20世纪初，首先由荷兰人利用原产于阿尔及利亚、摩洛哥、西班牙等地的西班牙鸢尾（I . xiphium）及其变种，进行种内杂交，培育成园艺栽培的杂交品种群而定名。在后来的杂交工作中，又溶入了丹吉尔鸢尾（I . tingtana）与西班牙鸢尾的变种早生鸢尾（I . xiphium var .praecox）的血缘，使品种具有早花与较强的抗逆性，而且球茎在接受低温处理后，能促进提早开花，这为荷兰鸢尾的促成栽培提供了有利条件，为球根商品生产的发展，开拓了新的道路。第二次世界大战期间，荷兰鸢尾在品种间又进行了反复杂交，获得了更多的新品种。1950年以后品种改良更盛行，并参与了泉水鸢尾（I . fontanesii）的基因，培育出了具有深蓝与深紫色的品种，许多花色艳丽的大花型优良品种层出不穷。

荷兰鸢尾以其独特的蓝紫色花与花叶并美的姿态，在欧美成为插花的重要花材，目前国际花卉市场销售的品种，主要以花色分为蓝色系、黄色系、白色系三大类。

二、荷兰鸢尾的性状

荷兰鸢尾是秋植的球根花卉（图-1）。在自然生长情况下，球根在土壤中10月发根、萌芽, 翌年4月开花，花后是地下新球的主要发育期，6月地上部枯萎，地下球根休眠越夏。

荷兰鸢尾的球根为卵圆形鳞茎（图-2），开花球的周径为6~12㎝，国际市场的商品球规格，主要分为10㎝以上、9/10㎝、8/9㎝、8㎝以下四级。周径8㎝以上的鳞茎具有3~5片肉质鳞片（图-3），6㎝以下的鳞茎有肉质鳞片1~2片。肉质鳞片随植株的生长，发育为出土或不出土的鞘叶（图-4），母鳞茎消失。

4月开花时，在新株基部，子球已开始发育膨大（图-5、6、7），子球着生于鞘叶或根出叶的叶腋间，每叶着球一个，一般每株有子球4~6个。由于生长的顶端优势，越近鳞茎顶芽的子球发育越大（图-8）。开花植株靠近花茎，由根出叶叶腋间发育的子球，由于发育较早，年内还会长出1~2片新叶。子球在花茎两侧呈两列排列，因受挤压，通常球形呈扁圆状。未开花在植株，顶芽发育为新球，主球茎呈圆形，常为切花栽培的优选种球。子球周径6㎝以上，种植后都能开花，6㎝以下小球再培育一年，才能形成较大的新球。

新球长成后自6月中旬至8月中旬有2个月左右的深休眠，8月后经过高温期，休眠逐步被打破，鳞茎内的茎尖开始叶原基的分化。10月休眠彻底打破，球茎在土壤内先发根，此时已具叶原基6~7片。种球进行人工低温处理，可以提早打破休眠通过春化，利用排开播种的方法，可在国庆到春节期间提前供花。

荷兰鸢尾萌芽后，先长出鞘叶，鞘叶约有4~6片，其中2~3片出土，这些鞘叶的节位，都是子球发生的重要位置。然后长出1~2片根出叶，以后长出的叶都是花茎上的茎生叶，共约6~7片。

荷兰鸢尾花的花径为8~12㎝，内花被（旗瓣）直立，倒披针形。外花被（垂瓣）先端宽阔，稍下垂。雌蕊瓣化覆盖在外花被后半部上，先端跷起。雄蕊藏于雌瓣之下。花形整体飘逸幽雅（图-9、10）。花茎高60~70㎝，多数单花顶生，少有着花2~3朵（图-11）一般花期为10~15天。

在自然生长情况下，荷兰鸢尾鳞茎经过7~8月的高温时期，休眠被解除，种植后气温逐渐下降，大概在11月中旬植株顶芽开始进入花芽分化阶段，经过冬季低温，直到3月上中旬花芽分化完成。现在知道，荷兰鸢尾花芽的形成，需要低温通过春化，其适宜温度在8~10℃左右。低温处理的时间，因品种不同，约6~9周。

荷兰鸢尾生长强健，耐寒性与抗旱、耐湿性都较强。喜阳光充足与肥沃的酸性土壤。在长江流域冬季能保持绿叶越冬。可以作露地绿化栽培，也适用于湿地种植。一般最适宜的生长温度为12~17℃。

三、荷兰鸢尾的栽培与应用

荷兰鸢尾在国内种植，目前主要局限于切花生产，在园林绿地与家庭种植的应用甚少。笔者曾将种球分赠多位花友，用于盆栽或庭院栽培，极受深爱。现除简要介绍切花栽培外，就笔者的实践与了解的相关资料，对园林绿化方面的应用，与居家种养方法，提出一些意见，与大家共同探讨。

1、切花栽培

①种球选择 为提高切花质量，通常种球周径要求达到9~10㎝以上。同时最好选用由未开花植株顶芽形成的圆球。

在我国球根花卉的切花生产中，常出现既要生产切花，又要养球留种的现象，严格说，这种生产方式是不可取的，是会使切花与种球质量都下降，造成两败俱伤。而现代化的规模生产，应该将切花生产与种球生产，分别列为两个不同的生产体系。荷兰鸢尾的切花栽培，种植密度相当高，切花采收时为保证植株的标准长度，又常将鸢尾整株拔起，切除基部后，分级包装出售，一般不再原株留种。因而外购种球时，要分清圆球与扁球以提高切花质量。

②种球处理 荷兰鸢尾球茎在6月成球后有一段自然休眠期，切花生产进行促成栽培，必须打破种球休眠。

打破休眠常用的方法有：高温法，以30℃高温处理15~20天，温度太低会增加盲花与出现开花不整齐的情况；烟熏法，将种球放置于密闭空间后，用稻壳等燃料，点燃烟熏3天；乙烯利处理，以200 mg / L浓度乙烯利浸种24小时；石灰水处理，用1~3%石灰水浸泡30~60分钟。

种球在打破休眠之后，花芽的分化与发育，还需经过一段低温期。荷兰鸢尾种球冷藏处理的有效温度为8~10℃，处理的时间以品种不同而有差异，一般为50~60天。冷藏时间长短会影响开花的早晚与茎叶生长，通常冷藏期愈长，叶身会缩短，开花会提早。

③、种植 切花生产的促成栽培，种植密度一般为每平方米80~100株，种球覆土深4~5㎝。播种期在长江流域，可分为4批，第1期在8月上中旬播种，10月采花；第2期在9月上中旬播种，10月下旬至11月采花，这二期可以利用自然温度，无需加温。第三、四期必须进入加温设施栽培，第3期在9月底10月初播种，12月至1月采花；第4期在10月中下旬播种，2月至3月初采花。

④、管理 球茎种植后需要充分灌水，防止土壤干燥。土壤温度控制范围为16~18℃。8、9月播后地面适当覆盖，有利降低地温。设施栽培时室温控制在12~17℃，最低不能低于5℃，昼夜平均温度不宜超过20℃。苗高6㎝左右，为花芽主要分化期，此时最适温度为13℃，花蕾期气温高于25℃，对花有害，低于0℃花蕾易受伤害。为保证切花质量，防止花茎倒伏，栽培床需张网支撑。

⑤、切花采收 荷兰鸢尾切花采收适期十分重要，秋冬季以花蕾顶端3㎝左右露色为适度，春季以露色1.5㎝为适期。每天需分别采收2~3次。剪切后根据花茎长度分为70、60、50、40㎝几个等级，分别捆扎成束，并浸于清水，浸水时间不少于2小时。运输与贮藏期温度为2~5℃。

2、园林配植

荷兰鸢尾除了具有优美的花姿与艳丽的花色之外，还具有冬季植株鲜绿、耐旱又耐水湿、球茎不易退化、种球经过低温处理，花期能赶上国庆前后开放等优点，因而为广泛应用于园林绿化植物的配置，提供了理想的素材。现对荷兰鸢尾在园林绿化方面应用的几个问题，提出一些讨论意见。

①应用范围 荷兰鸢尾露地栽植，植株高度一般为50~60㎝，开花单株具叶6~8片，叶片细长，剑形，生长稀疏。9~10月栽植后，绿叶期自11月至翌年6月初，花期自4月上、中旬至5月初，群体花期先后有20~25天。球茎的繁殖系数通常为1：3~5倍，园林绿地栽植，可应用于花坛、花境、岩石园、疏林边缘与湿地。种植后经2~3年翻种一次。

②种植密度 花坛、花境的成片群植，一次性种植，密度控制在每平方米40~50球左右。多年生栽培，种植密度调整为每平方米20~25球。栽植深度，可使覆土层加深到6~8㎝。

③枯叶期的景观处理 在绿地作多年生栽培时，自6月至10月大约有5个月的枯叶期，为了弥补这一时期的景观效果，可以与常绿、矮生的地被植物间作。或在枯叶期，种植一茌大花马齿苋等耐热的一年生草花。用于间作的植物，常绿的有麦冬、书带草、凹叶景天、胭脂红景天等。也可用垂盆草、佛甲草、德景天等夏绿冬枯型浅根植物。进行间作栽培时荷兰鸢尾的栽植密度，根据间作物的生长状态，可以放宽到每平方米8~10株左右。

④湿地种植 荷兰鸢尾耐湿，笔者进行过水缸栽植，生长与开花状况，都表现良好。因而利用其冬绿性，在湿地片植或在河岸边缘带状栽植，对湿地冬季景观会发挥较好的效果。具体的实施技术与适应地区，还需作进一步研究。

⑤低温球的利用 应用切花栽培低温处理种球，促进提早开花的方法，将经过处理的种球于8月种植露地，使绿地花坛能在国庆前后见花。

3、家庭种养

荷兰鸢尾家庭种养的主要缺点是单株个体过于修长，尤其是盆栽的观赏效果会受到影响。有关改进家庭栽培的一些技术提请大家研讨。

①庭院种植 荷兰鸢尾小庭院栽种，可于阶下、墙边、岩石旁、水际等向阳处进行丛植，每丛种植3~5球。多丛栽植，丛距保持40㎝左右。3年左右翻种一次。

②盆栽的矮化处理 盆栽植株一般生长都会比切花生产、露地种植的矮一些。通常高度为40~50㎝左右。生长高度也受栽培环境的影响，在露天接受充足的阳光，植株生长壮实，反之植盆置于荫蔽处与室内或用玻璃封闭的阳台内，会显得细长。盆栽植株用药物进行矮化处理有利提高鸢尾的观赏性。常用矮化的植物生长调节剂，有矮壮素（CCC）、比久（B₉）、多效唑（PP₃₃₃）等。一般使用浓度矮壮素为0.2~0.4g/L；比久为3~5g/L；多效唑为0.05~0.1g/L。在株高15㎝左右喷叶2~3次。也有将种球用0.05g/L多效唑水溶液浸种48小时的方法，促进矮化。（图-12）

③种球贮藏 收获后的种球必须在通风、干燥条件下贮藏，一般可用网袋或纸袋存装后，放于通风处。于9~10月将种球大小分类后重新播种。球茎周径6㎝以下很少有花，应另种养球。地栽的可在土壤中越夏，3年左右翻种。要提前赏花的，可以在7月将种球放入家用冰箱的冷藏柜，低温处理60天左右再种。

扩大荷兰鸢尾的应用范围，是一个新的尝试，还没有十分成熟的经验，只是它的花受人喜爱，种球又不退化，可以自繁自乐，仅此提出一些栽培方法，请大家一起探讨。

苏州农业职业技术学校蔡曾煜

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