隐形盐对身体的伤害

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隐形盐对身体的伤害
有很多知道食用盐在吃的时候要注意控制量,却忽略了隐形盐对身体的伤害。
什么是隐形盐?
隐形盐,就是除了我们炒菜做饭用的能够“看得见尝得到”的盐之外,不知不觉被摄入到身体里的盐或含钠的食物,叫隐形盐。
隐形盐与食用盐对身体的影响
隐形盐和食用盐对身体的作用一样,主要是钠离子的作用,如果钠摄入过多,会使血压升高,还会导致血管狭窄、损伤血管内皮细胞,也会给肾脏造成负担,还会导致钙离子流失,会引起很多疾病,比如骨质疏松、肾脏疾病等,最主要的就是高血压。
隐形盐和食用盐对身体的作用一样,主要是钠离子的作用,如果钠摄入过多,会使血压升高,还会导致血管狭窄、损伤血管内皮细胞,也会给肾脏造成负担,还会导致钙离子流失,会引起很多疾病,比如骨质疏松、肾脏疾病等,最主要的就是高血压。
调味品:酱油、醋、味精、鸡精、各种酱类、韭菜花、腐乳等。
如酱油,每5毫升酱油相当于1克食盐,在用条调味品后,就要减少食盐的量。
加工食品:快餐、加工肉制品、零食、面点甜品、含钠饮料等;食品的标签上一般都有标注盐的含量,1克钠相当于2.5克食盐。
天然食物中:肉类、虾贝等水产品;许多蔬菜,如豆芽、紫菜里,也都含有天然的盐。
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刘
国家二级营养师
首都营养俱乐部会员
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