不要忘了使用公筷公勺
(2024-06-12 15:07:46)
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健康 |
日前,我和妻子参加了一次跟团游。那天中午安排团餐,八人一桌。开吃前,妻子让服务员多拿了几双筷子作公筷,并且婉言提醒同桌人搛菜时使用公筷。虽然无人表示反对,但看得出有人觉得无所谓。
开吃后,有人开始还注意使用公筷,一会儿就“公私不分”了。有人明显感觉不习惯,筷子拿起放下,担心弄混。有人干脆不用公筷,直接“私筷”搛菜。由于不太熟识,我和妻子也不便多说,只好“见机行事”,每次菜上桌,先搛些菜在自己碗里,就不再往菜盆下箸。
俗话说:“病从口入”。许多病毒、细菌可以通过饮食传染,比如新冠病毒、幽门螺旋杆菌等。因此大家须倡导就餐分食制、使用公筷公勺,有效避免疾病的交叉传染。
(此文刊于2024年6月6日《上海老年报》读者之声版)